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“品味源头上海菜，驻足百年老饭店”，1875年开业的上海老饭店距今已有149年历史，可以说它就是本帮菜的发源地，每到新年，上海老饭店的年夜饭都是十分抢手，现在年三十到正月初七的年夜饭早早就全部订满了！
每到此时，很多订不到年夜饭的人都觉得十分遗憾。这不，老饭店联合豫园制造推出了半成品套餐，由上海老饭店的主厨也是上海菜非遗第五代传人坐镇。在家里也能吃到店里同款味道的年夜饭啦~
无需亲自动手洗菜备菜，只需轻松烹饪即可完美复刻店内的同款大餐！上海人过年必备的八宝鸭、花雕蒸鱼、水晶虾仁、八宝饭……满满当当热热闹闹一大桌。而且还贴心为大家准备了两种规格，满足您的不同需求！
【鸿运当头年夜饭】
<冷菜>
四喜烤麸、本帮熏鱼
<热菜>
陈年花雕蒸鱼、红焖羊肉煲
黑椒小牛排、水晶虾仁
香脆小龙虾饼、八宝鸭
<点心>
蟹粉小笼、鲜肉汤圆
八宝饭、烧卖
【吉祥如意年夜饭】
<冷菜>
四喜烤麸、本帮熏鱼
如意素鲍、五香牛肉
<热菜>
金汤鲍鱼花胶鸡
陈年花雕蒸鱼、八宝鸭
本帮红烧肉、黑椒小牛排
水晶虾仁、香脆小龙虾饼
红焖羊肉煲、富贵蹄
<点心>
蟹粉小笼、鲜肉汤圆
八宝饭、烧卖
* 本产品为提货券，12月30日后陆续发券
*** 活动详情参考套餐使用规则
**** 活动最终解释权归商家所有
八宝鸭是上海老饭店的名菜之一，1885年还叫“荣顺馆”的时候就已经有这道菜了，集色、香、味、形“四绝”于一体的八宝鸭名扬整个上海滩，也成为了镇店之宝。
老饭店的八宝鸭可不止“八宝”：山东白条鸭肚子包裹着江苏糯米、兴隆板栗、进口巴西猪后腿肉、东北辽宁鸡胸脯肉、新鲜香菇、火腿、徐州忠意鸭盹、鲜嫩竹笋、山东银杏果、辽宁干贝等各种珍稀食材，样样严选，工序考究！
只需简单加热即可品尝美味，筷子轻轻一戳就能划开鸭肚，祖传秘方烹制的八宝馅十分入味，鸭肉更是香滑无比，入口喷香软糯，堪称一绝！
红烧肉一直是上海菜中不可或缺的一道硬菜！老饭店精选优质五花肉，每块都肥瘦相间，层次分明，吃口肥而不腻，十分下饭 。
在家里做红烧肉最难的就是熬糖色，老饭店也贴心地为大家准备好了！红亮的色泽也寓意着新的一年红红火火，软而不烂，甜而不粘，老人小孩吃起来也毫无负担。
冬天正是吃羊肉的好季节，老饭店甄选3-4个月的羔羊，新鲜宰杀，整肉原切，极大程度保证了羊肉的鲜嫩口感。
小羔羊肉色泽红润，脂肪如雪花般星星点点，膻味极低，甚至入口还有丝丝奶香。红焖的汤汁沁润每一丝肉的纹理，越嚼越香。
珍品鲍鱼搭配优质鸡肉，胶质厚实的深海花胶文火慢熬成浓郁金汤，省去自己在家里等待几小时的烦恼。不仅色泽金黄油亮，味道更是香滑鲜美。
过年讲究一个“年年有余”，这道陈年花雕蒸鱼就是应了景。陈年花雕醇香四溢，浸得鱼肉更是香甜可口，嫩滑无比，鲜上加鲜。
老上海人过年，一定少不了的就是这道象征着团圆的八宝饭。糯米清香，豆沙绵密，搭配各色干果和红绿丝点缀，不但外表鲜艳，吃起来也更是香甜可口。
订不到老上海年夜饭也不必着急，半成品直接送到家！只需轻松烹饪即可完美复刻店内的同款大餐，即使是厨房小白也可以轻松操作。年关将至，想在家里暖暖和和吃上一顿团圆饭，就动动小手下单吧！
【鸿运当头年夜饭】
<冷菜>
四喜烤麸、本帮熏鱼
<热菜>
陈年花雕蒸鱼、红焖羊肉煲
黑椒小牛排、水晶虾仁
香脆小龙虾饼、八宝鸭
<点心>
蟹粉小笼、鲜肉汤圆
八宝饭、烧卖
【吉祥如意年夜饭】
<冷菜>
四喜烤麸、本帮熏鱼
如意素鲍、五香牛肉
<热菜>
金汤鲍鱼花胶鸡
陈年花雕蒸鱼、八宝鸭
本帮红烧肉、黑椒小牛排
水晶虾仁、香脆小龙虾饼
红焖羊肉煲、富贵蹄
<点心>
蟹粉小笼、鲜肉汤圆
八宝饭、烧卖
* 本产品为提货券，12月30日后陆续发券
*** 活动详情参考套餐使用规则
**** 活动最终解释权归商家所有
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