在生物进化史上，很多动物凭借独特的技能，立足于世界。很多生物躲过了生物大灭亡，成为了“活化石”。人类文明的崛起，对很多动物来说未必是一件好事，因为人口的剧增，资源短缺和环境问题日益突出，再加上如今的全球气候变化，很多物种正逐步走向灭亡，而还有些是因为被人类吃到灭绝的，这些生物更加惨不忍睹，下面我们来说说几种，因为人类的口腹之欲而灭绝的生物。
第一个、大海牛
大海牛又被叫做巨儒艮，据悉斯特拉大海牛本是科曼多尔群岛附近的一种无齿海牛，生性温顺，极少主动攻击其他动物。斯特拉大海牛是现实中美人鱼的原型，身长约为八米左右，体重可达四到九吨，是仅次于鲸鱼的巨型哺乳动物，它们已经在地球上生存八百多万年，但最终栽在人类手上。
大海牛擅长游泳，大部分时间都会呆在浅水里，营养来源主要是一些水草。为何人类会盯上大海牛？这要从人类第一次与大海牛相遇说起，一名叫斯特拉的航海队员，在探险途中遇难，然后偶然捕杀了一只大海牛充饥，竟意外地发现它们的肉质十分鲜美，此后人们便开始享用大海牛，在后来的很长一段时间里，大海牛的数量急剧下降。大海牛与其他生物不一样，十分钟情，一生只爱一个人，看见自己同伴被捕杀之后，会一直在这片水域逗留，以至于人类可以一箭双雕。短短的二十七年，大海牛就被人类赶尽杀绝。
第二种北美旅鸽
北美旅鸽原本多达五十亿只，但不到百年，就被人类吃的一只不剩。北美旅鸽生活在北美西部，旅鸽和我们平时看见的鸽子没什么两样，但旅鸽有一个特点，那就是喜欢共同生活，当它们出现时，天空会一片黑暗笼罩，它们所到之处一片黑压压，数量多得可怕。但世事无常，数量庞大的旅鸽也会有灭绝的一天。
欧洲殖民刚到北美那会，资源缺乏便盯上了数量巨大的旅鸽，欧洲人发现旅鸽肉还挺不错，而且数量多还是免费的，于是便像发现新大陆一样，开始大肆捕捉旅鸽。照理说旅鸽就算吃也很难吃灭绝，但是，在人类的贪欲面前，旅鸽还是输了。精明的欧洲人还想着把旅鸽，卖给外地那些没有吃过旅鸽的人。于是成吨的旅鸽被火车运往美国的各个角落，顿时掀起一阵旅鸽美味热潮。旅鸽的数量一路下滑，虽然人们意识到事态的严重性，也进行人工养殖，但效果微乎其微。终于在一九一四年，最后一只旅鸽玛莎也离开了，就这样这个曾经多达五十亿的庞大种族，在不到一百五十年的时间里，便彻底灭绝。
第四种渡渡鸟
如果说以上两种是因为太美味，而被人吃灭绝，那接下来这种动物长的难看。味道也难吃，但还是逃不过人类的嘴巴，它就是渡渡鸟。也叫毛里求斯渡渡鸟、愚鸠、孤鸽，它是毛里求斯岛上一种不会飞的鸟，所以又被人们调侃为“走地鸡”。体长为一米左右，外形看起来像火鸡，羽毛呈白色，以掉落的果子为食。
渡渡鸟在没有天敌的毛里求斯岛上快乐的存活，直到葡萄牙殖民者的到来，好奇的渡渡鸟会上去看，一个反手就被殖民者抓起来烧烤。但殖民者大失所望，渡渡鸟不是一般的难吃，但新物种人人都想尝尝鲜，于是渡渡鸟抵不住人们的一次次尝鲜，于是在七十年的时间里便灭绝了
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