秋天是养阴“黄金期”!建议中老年:常吃“秋季3宝”,滋阴润肺,不受秋燥影响

百科   2024-11-04 07:02   北京  
古人云“春养阳,夏养阳,秋养阴,冬养阴”,为什么秋季要养阴呢?这是因为气候转凉后空气干燥。
中医认为秋季湿气减少,易伤阴,阴气被损耗过多,阴精和阴血减少,津液也会减少。容易出现口鼻干、皮肤干涩、毛发无光、大便干结等症状。
今天小爆老师,跟大家说说:秋天是养阴“黄金期”!建议中老年:常吃“秋季3宝”,滋阴润肺,不受秋燥影响!
秋季养阴,要多吃“酸味食物”!
在秋季养阴,应该选择适合的食物。秋天身体内的气息收敛,五味之中收敛的味道是酸,散发的是辛味。
在秋季,少食辛味食物,多食酸味食物有助于养阴,这样可以更好地维持身体的平衡。
一些适合秋季养阴的食物包括柠檬、梨、草莓、苹果、糯米、山药等。这些食物都具有清热润肺、生津止渴的功效,能够帮助调节身体的阴阳平衡,增强人体的免疫力。
在秋季养阴还需要注意多补充水分,保持充足的水分摄入有助于润泽皮肤,防止皮肤干燥。同时也可以多喝一些菊花、玫瑰花或者枸杞泡水,来帮助调节身体的阴阳平衡。
第一种酸味食物:葡萄
葡萄是一种常见的酸味食物,它富含维生素C、维生素E、铁、钙等多种营养成分。葡萄有很好的润肺功效,可以有效缓解秋燥带来的咳嗽、口干等症状。
葡萄可以生吃,也可以做成醋来食用。葡萄醋不仅能够润肺,还能帮助消化、促进新陈代谢。如果你不喜欢吃葡萄,可以选择葡萄果酱来代替,同样有润肺的效果。
家庭做葡萄果酱的步骤:
第一步:准备新鲜的葡萄,去掉葡萄枝和叶子,然后用清水洗净。将洗净的葡萄放入大碗中,用手轻轻挤压葡萄果肉,使果肉与果汁分离。
第二步:将葡萄果汁倒入锅中,加入适量的砂糖,根据个人口味可以适量增减砂糖的数量。
第三步:开火加热,煮沸后改为小火煮制,不停搅拌,防止果汁糊底。煮至果汁变浓稠,颜色变浓郁,口感变得粘稠时,即可关火。
第四步:将煮好的果酱倒入干净的罐子中,密封保存。果酱在冷藏条件下可以保存数周的时间。
第二种酸味食物:西红柿
西红柿富含维生素C、维生素E、胡萝卜素等多种维生素和矿物质。西红柿具有清热润肺的功效,可以帮助清除体内的有害物质,保持呼吸道的通畅。
西红柿可以生吃、炒菜、煮汤等多种方式食用。推荐大家多吃番茄炖鸡蛋、炒西红柿鸡蛋等菜肴,既美味又有营养。
第三种酸味食物:百香果
百香果是一种热带水果,富含维生素C、纤维素、胡萝卜素等多种养分。百香果具有解暑润肺的功效,可以缓解人体燥热的感觉。
百香果可以生吃、榨汁、做果酱等多种方式食用。推荐大家多喝一些百香果汁,可以帮助去除体内的毒素,保持身体的健康。

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