每周学好课 · 启新迎春月丨喜迎幸福年,学做团圆饭→

文化   2025-01-27 10:05   北京  
每周学好课
# 启新迎春月 #

每周学好课,好课随时学。本周“1月—启新迎春月”专题,将通过一系列丰富多彩、寓教于乐的课程,激发每一位学员的内在潜能,让学习不再枯燥,而是成为享受和探索的旅程。

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课程简介

《红糖焖猪手》
本课程将教授如何制作美味的红糖焖猪手。主要食材包括猪脚、红糖、八角等。您将学习食材准备、烹饪技巧及调味方法,通过实践操作掌握制作红糖焖猪手的全部流程,享受烹饪的乐趣和美食的魅力。
《酱香肋排》

本课程教授酱香肋排的制作精髓。涵盖肋排挑选、酱料调配、腌制技巧及烤制火候等关键步骤。您将通过实操学习,掌握如何让肋排入味酥软,享受自制酱香肋排的绝妙风味与烹饪成就。


《翠云水煮鱼》

本课程将引导您学习如何制作地道的翠云水煮鱼。涵盖鱼片处理、汤底熬制、配料搭配等关键环节。通过实操演练,您将掌握让鱼肉嫩滑、汤汁麻辣鲜香的秘诀,享受烹饪乐趣与美味佳肴。

《糖醋黄花鱼》
本课程教授糖醋黄花鱼的烹饪技巧。从鱼的挑选处理到糖醋汁的调制,再到火候的掌控,您将通过实操,掌握制作外酥里嫩、酸甜可口的糖醋黄花鱼的秘诀,尽享烹饪乐趣与美食盛宴。



学习方式

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编辑:绍广

版式/制图:李绍广

监制:姜海燕

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