为进一步健全阿拉善左旗食品安全应急处置体系，提升食品安全突发事件应急处置能力，10月15日，阿拉善盟、阿拉善左旗市场监督管理局组织开展了2024 年食品安全事故（III 级）应急实战演练。
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此次演练以学校疑似发生食物中毒事件为模拟背景展开。某中学60多名学生不同程度出现疑似食物中毒症状，学校老师第一时间拨打110、120指挥中心求助，并将食物中毒学生送往医院。事发当天，某中学、阿拉善左旗蒙中医院第一时间逐级报告。阿拉善左旗市场监督管理局和阿拉善左旗疾控中心工作人员赶赴学校、医院进行先期处置。阿拉善左旗食品药品安全委员会办公室第一时间逐级报告至盟行署，根据实际情况，经行署研究决定启动III级食品安全事故应急响应，成立阿拉善盟较大食品安全突发事故应急处置指挥部，并紧急召开会议，部署相关工作。事故调查组、危害控制组、医疗救治组等七个工作组各司其职，针对各环节关键人物调查、采集相关样品送检，有关食品和原料及食品相关产品依法封存，进货农贸市场追溯，舆情应对与综合评估等众多方面有序展开工作。
阿拉善左旗市场监督管理局演练参演工作人员 马小圆
它不仅是一次对专业技能的检验和提升，更是对我们保障公众食品安全责任感的强化。在演练中，我深刻认识到团队协作在应对紧急情况时的关键作用。
据了解，本次演练采取真实场景、模拟情景、实战练兵的形式开展，参演人员充分掌握应急反应重点，规范应急反应行动流程，不断提高应对食品安全突发事件的研判、预警、报告、处置、回应、评估水平，最终实现科学、快速、妥善处置安全突发事件的目标。
阿拉善左旗市场监督管理局党组成员、副局长 侯嘉骅
我们将此次演练作为重大活动食品安全保障风险评估、压力测试的有效手段，达到了检验预案、锻炼队伍、磨合机制、提高决策指挥和快速响应、处置能力的目的。进一步健全完善了盟、旗两级食品安全事故应急处置机制。
来源：阿左旗融媒体中心官方微信《驼乡发布》
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初审：特日格勒
复审：仇静
终审：闫伟光
编辑：仇静
