端午赴日关西游(九):京都清水寺

文摘   2024-06-18 18:58   北京  

      京都,古称平安京,别称洛阳,又称京洛,位于日本西部,模仿中国洛阳城和长安城建城布局。公元794年从奈良迁都平安京到公元1868年东京奠都为止,京都一直都是日本的首都,名副其实的千年古都。

      千年的历史积淀使得京都拥有丰富的历史遗迹,部分历史建筑在1994年以“古都京都的文化财”的名义被列为世界文化遗产。京都世界文化遗产有17处,以神社、佛阁等历史建筑物为代表。

       6月12日中午,游完八坂神社,兜兜带着滚滚和姥爷回住处休息,我和波波奔向此行的第一处世界文化遗产——清水寺。

       我们绕道八坂神社后山去清水寺,曲径通幽,路过以法然、亲鸾两位高僧念佛发祥之地“吉水草庵”而闻名的安养寺。

      看到知恩院的指示牌,饶来绕去却没有找到入口。

       据介绍,知恩院有日本最大的梵钟,重达74吨,高3.3米,需要17名僧人同时努力才能敲响。还因走在上面吱吱作响的“莺鸣廊下”走廊而闻名。遗憾的是擦肩而过,无缘一见。

       我们一直绕到东山顶公园,从这里可以俯瞰京都市区,三面环山的京都盆地尽呈眼底。

       步行一个多小时,到达清水寺。最先映入眼帘的是祈求分娩顺利的“子安塔”。

      清水寺是日本佛教法相宗(北派)的本宗,位于京都市内东山区的清水,始建于778年,是京都最古老的寺院。

      清水寺的山号为音羽山,主要供奉千手观音,由慈恩大师创建。相传慈恩大师是唐僧玄奘在日本的第一个弟子。清水寺曾数次被烧毁并重建,现存清水寺为1633年由德川家光捐资重修的,是江户时代的建筑。

      清水舞台是日本国宝级文物,由139根立柱支撑,距今约有400年历史,是一栋完全木质的建筑,整座大殿未用到一根钉子,半悬空地矗立在悬崖上,雄奇壮观,游人如织。

      音羽瀑布清泉分为三道水流,寓意长寿、健康、智慧,据说饮用可以祛病除灾。泉下排着长长的队伍。游客排队领取一个长柄勺子,舀了三股水,用水将双手洗干净,接下来,再从三股水中任选一股喝掉,寓意愿望成真。

       我和波波没有去排队,波波是摄影爱好者,寻找各种角度拍照。我们在清水寺流连了一个多小时,体味着古寺的文化内涵。
       从清水寺可以去二年坂、三年坂。

      二年坂、三年坂是京都著名的古街道,街道两旁是古风古韵的日式建筑,成为许多游客的打卡地。

       三年坂,建造于大同3年(808年),连结清水坂与二年坂。由于这段坡道是通往祈求平安生产的子安塔的参道,再加上日文读法中的生产平安“产宁”和“三年”发音接近,因此三年坂也被称为产宁坂。

      我们一直走到法观禅寺,全称为灵应山法观禅寺八坂塔。

     走上台阶,大门两侧的立柱上绿字为:“圣德太子御建立  日本最初之宝塔”。
      这里离住处约两公里,我和波波步行回去。一下午收获很大。
      晚上,一家五口沿着鸭川岸边漫步去京都地铁站附近寻食。上午发烧的宝宝吃了一次退烧药,又开始跑跑跳跳了。
       老于寻得一家店,点了鲜嫩的刺身,吃得心满意足。
      刺身就是将新鲜的鱼、贝等原料,依照适当的刀法加工,佐以用酱油与山葵泥调出来的酱料。
     以前,日本北海道渔民在供应生鱼片时,由于去皮后的鱼片不易辨清种类,故经常会取一些鱼皮,再用竹签刺在鱼片上,以方便大家识别。这刺在鱼片上的竹签和鱼皮,当初被称作“刺身”,后来虽然不用这种方法了,但“刺身”这个叫法仍被保留下来。
      据说这种吃法源于中国古时,在中国,早在周朝时期就有吃刺身(鱼脍)的记载,三国时代传入朝鲜,之后传到了日本,逐渐成为日本料理中最具特色的美食,可见两国文化交流的源远流长。

远岫依依
远岫依依落照,平林隐隐疏钟。独跨蹇驴归去,梅花一笑相逢。
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