秋分
每年9月22~24日,太阳位于黄经180°时是秋分节气,秋分是二十四节气中的第十六个节气,也是天气由热转凉的分水岭。《月令七十二候集解》说,“分者平也,此当九十日之半,故谓之分。”秋分被认为是昼夜均等,寒暑平衡的中间点,是“平分秋色”之时。
秋分三候
一候雷始收声
雷始收声,是说雷在阴历二月阳中发声八月阴中收声,实际上是因为秋分之后,秋燥之气渐盛,干燥的空气难以形成雷电,所以雷声便消失了。
二候蛰虫坯户
蛰虫坯户,是讲冬眠的虫子开始储备食物、挖洞穴,准备蛰伏过冬。
三候水始涸
水始涸,涸是枯竭之意。
秋分习俗
秋祭月
古有“春祭日,秋祭月”之说。秋分曾是传统的“祭月节”,以祈求美好与安宁。旧时的女孩子拜月,还会期盼彩云追月之景,以印证自己的容貌美丽。
折桂
秋分是桂花盛开的季节。中国人喜爱桂花,赋予了其美好吉祥的寓意,“折桂”二字,更蕴含着“金榜题名”之意。
吃秋菜
在岭南地区,秋分有“吃秋菜”的习俗。秋菜是生长于岭南的野苋菜,当地人会在秋分将野苋菜与鱼片一起,滚为“秋汤”全家分食,祈求家寨安宁、平安健康,这“秋汤”正应和了中医提倡的,秋日滋补之道。
立竖蛋
“秋分到,蛋儿俏”。在每年的春分或秋分这一天,我国很多地方都会有数以千万计的人在做“竖蛋”试验。早在4000年前,中国就有了秋分立蛋的传统,选择一个“身量匀称”的新鲜鸡蛋,轻手轻脚地竖放在桌上。失败竖立起来者虽然多,成功者也不少,竖立起的蛋儿好不风光。
送秋牛
秋分节气,还有挨家送秋牛图的习俗。把二开红纸或黄纸印上全年农历节气与农夫耕田图样,名曰“秋牛图”,送图者说些秋耕和吉祥不违农时的话,虽随口而出,却句句有韵动听,俗称“说秋”,说得主人乐而给钱为止。
粘雀子嘴
秋分时节,很多地区有煮汤圆吃的习俗。秋分这一天,农民都放下手中的农活,在家里做汤圆吃。除了自己食用外,还要把十多个或二三十个不用包心的汤圆煮好,用细竹叉扦着置于室外田边地坎,这就是“粘雀子嘴”,以免麻雀等破坏庄稼。
秋分养生
Autumn
Equinox
阴阳平衡 增强体质
秋分时节已真正进入秋季,冷空气开始日渐活跃,气温降低的速度明显加快。秋分作为昼夜时间相等的节气,人们在养生中也应本着阴阳平衡的规律,使机体保持“阴平阳秘”的原则。要想保持机体的阴阳平衡,首先要防止外界邪气的侵袭。秋季天气干燥,主要外邪为燥邪。秋分之前有暑热的余气,故多见于温燥;秋分之后,秋风袭来,寒凉渐重,多出现凉燥。同时,秋燥中温与凉的变化,还与每个人的体质和机体反应有关。要防止凉燥,就得坚持锻炼身体,增强体质,提高抗病能力。
Autumn
Equinox
少辛味发散 多酸味甘润
秋分时的“燥” 和白露时节的“温燥”不同,已经是“凉燥”了。因此,饮食方面要多吃一些清润、温润为主的食物,以滋阴、润肺、养血。因酸味收敛补肺,辛味发散泻肺,所以秋季宜收不宜散,要尽量少食葱、姜等辛味之品,适当多食酸味甘润的果蔬。秋季水果营养丰富,味美可口,药食兼优,颇受人们的欢迎。
宜食:猪肉、鸡肉、花菜、白萝卜、山药、莲子、蜂蜜、荸荠、秋梨、柑橘、香蕉等。
忌食:蒜、葱、生姜、八角、茴香等。
秋分诗词赏析
《夜喜贺兰三见访》
唐·贾岛
漏钟仍夜浅,时节欲秋分。
泉聒栖松鹤,风除翳月云。
踏苔行引兴,枕石卧论文。
即此寻常静,来多只是君。
诗人在秋分时节的夜晚与友人一起畅游,欢欣喜悦之情写于诗中。秋分气候宜人,秋天夜晚清凉如水,诗人所居山中更在蓊郁树林、淙淙泉水下更显幽静闲适。适时友人来访,使得诗人连日来的诗兴得以抒发,两人就在静谧清辉的山月下或行或卧,或体会山月美景,或发为言语,畅谈文章。但在欣喜之余,山间之静寂又在两人相谈甚欢下有些许凄清之感,毕竟来访之人不能久住,深居山林之幽静,与山间四时变化之美,最终也只有自己能够体会。此诗由“寂”生“喜”,再由“喜”入“寂”,道出诗人喜居山间的幽静之美,由外景之闹静,渐至诗人内心之起伏,最后又将此情感归诸山月之景,足见情景浑合交融之境。
秋分时节,凉风习习,丹桂飘香,蟹肥菊黄,在这充满“色香味”的全息式秋景图里,伴着秋风赏菊,来一两老酒品蟹,在月光下循丹桂之香漫步,如此,便是人间好时节了!秋天唯一让人遗憾的,也许就是太短了吧,短到就像一个转身,如果不好好珍惜,很容易就会错过。所以,秋分时节,多出门走走吧,去好好品味秋天,看看天色和云影,看看秋水和草木,在秋意中期心间无事,愿生活如诗。
文稿来源丨中国教育报 人民出版社读书会
编辑丨陈超