鱼病防治过程中，特种水产养殖动物的不同品种对不同药物具有敏感性，选择药物必须慎重，要先了解清楚所养品种的药物禁忌。
如鳜鱼、虹鱒、虾蟹等价值较高的品种，用药不当极易引起大量死亡并造成重大经济损失。
(一)甲壳类
甲壳类应慎用或不用敌百虫、硫酸铜等杀虫类药物。杀菌消炎类药物也应注意尽量使用安全用量的下限值，避免药物刺激引起应激反应。
(1)河蟹：对晶体敌百虫、硫酸铜等杀虫类药物较为敏感，应禁用或慎用。全池泼洒时，晶体敌百虫的安全浓度应控制在0.2毫克/升以下，硫酸铜浓度应控制在0.5毫克/升以下。
(2)青虾：对晶体敌百虫、硫酸铜等杀虫类药物较为敏感，应禁用或慎用。硫酸铜的浓度应控制在0.3毫克/升以下。
(3)南美白对虾、罗氏沼虾：对晶体敌百虫等有机磷类杀虫药特别敏感，严禁使用。硫酸铜应慎用，全池泼洒时的浓度应控制在0.3毫克/升以下。
漂白粉全池泼洒时的浓度应控制在1毫克/升以下。生石灰全池泼洒时的浓度应控制在15毫克/升以下。
(4) 鱼、虾、蟹混养：应禁用或慎用晶体敌百虫、硫酸铜等杀虫类药物。全池泼洒时，生石灰的浓度应控制在10~ 15毫克/升以下。
(二)无鳞鱼
无鳞鱼指体表不具鳞片的鱼类，如鲶鱼、革胡子鲶、斑点叉尾鮰、黄颡、黄鳝等，用药时应注意避免刺激性强的药物。
同时该类鱼对有机磷农药最敏感，故应慎用或禁用晶体敌百虫、敌敌畏等杀虫类药物。
另外， 在鱼体浸泡消毒时，禁用食盐，以免鱼体脱黏引起死亡。泥鳅鳞片很小，虽然属鲤科，但用药禁忌同无鳞鱼。
(三)特种水产养殖品种
(1) 鳜鱼：对晶体敌百虫、氯化铜等药物较敏感。敌百虫的浓度为0. 2毫克/升以上，氯化铜浓度在0.7毫克/升以上，就可导致中毒死亡。
(2)虹鳟：对晶体敌百虫、高锰酸钾较为敏感，特别是虹鳟幼鱼。在水温11.5~13.5°C时，敌百虫对虹鳟的安全浓度为0.049毫克/升。
(3)加州鲈：对晶体敌百虫较为敏感，在用晶体故百虫全池泼洒防治鱼病时，浓度应控制在0.3毫克/升以下。
(4)乌鱧：对硫酸亚铁敏感，应慎用或不用。
(5)淡水白鲳：对有机磷农药最敏感，故应禁止使用晶体敌百虫、敌敌畏等药物。
(6)鲟鱼：禁用硫酸铜，微量就会引起死亡。
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