考察组一行先后了解西宁农商农产品流通有限公司、青海鲜生商贸有限公司、青海聚青商贸有限公司、青海正诺商贸有限公司、青海天露乳业生物科技有限公司，查看企业资质、分拣车间、检测室、留样室、冷库等场所，对配送公司的设施建设、食品配送、食品安全、生产流程等环节进行考察，并进行营养餐食材价格现场询价。考察组一行对营养改善计划实施企业配送食材满意度进行了测评，通过测评，强化对配送企业的监管，激励食材配送企业优化供应链管理，提升食材配送质量，确保营养改善计划能够高效、有序实施，让每一位学生都能享受到安全、营养、可口、健康的膳食。
下一步，湟源县教育局将以此次考察结果为聚焦点，健全完善学校食材配送企业的食品安全监管长效机制，督促企业主体责任落实落地，从源头把控食材品质，进一步筑牢校园食品安全防线，切实守护好学生“舌尖上的安全”。
监制：王燕珍
审核：马 静
责编：李庆文
编辑：冯晓温
县教育局教育科供稿
