作者:熊苗
(国家一级公共营养师、
中国注册营养师)
日常保护心脏健康可从以下方面着手:
健康饮食
- 控制食量:每餐七八分饱,避免暴饮暴食,减轻心脏负担。比如每顿饭吃到感觉还能吃一点,但停止进食也不会饿的程度。
- 均衡膳食:增加蔬菜、水果摄入,其富含的维生素、矿物质和膳食纤维有助于心脏健康;选择全谷物,像全麦面包、糙米等,可提供复合碳水化合物;适量吃瘦肉、鱼类等优质蛋白质;减少饱和脂肪、反式脂肪、盐和糖的摄入,以防增加血液黏稠度、升高血压。
生活习惯
- 戒烟限酒:吸烟会损伤血管内皮细胞,增加心血管疾病风险;过量饮酒也会加重心脏负担,应尽量避免。
- 规律作息:每晚保证7-8小时高质量睡眠,让心脏得到充分休息。
情绪管理
- 减轻压力:长期处于高压状态易引发心脏病,可通过冥想、深呼吸、瑜伽等缓解。例如每天花10-15分钟进行冥想放松。
- 保持乐观:积极的心态有助于维持心脏健康,可多参加社交活动,与家人朋友交流沟通。
心脏健康离不开以下营养素:
不饱和脂肪酸
如Omega-3脂肪酸,能降低血脂、减少血液黏稠度、降低动脉粥样硬化的发生风险,常见于深海鱼油、坚果中。例如三文鱼富含Omega-3脂肪酸,每周吃两次有助于心脏健康。
维生素
- 维生素C:是一种抗氧化剂,能促进胶原蛋白合成,增强血管弹性,减少心血管疾病的发生,在橙子、柠檬等水果中含量丰富。
- 维生素E:可保护心肌细胞免受自由基损伤,坚果、植物油是其良好来源。
矿物质
- 钾:能促进钠排出,利于降低血压,预防高血压对心脏的损害,香蕉、土豆是常见的高钾食物。
- 镁:对心肌收缩和传导有重要作用,缺镁可能导致心律失常,菠菜、燕麦中含镁量较高。
膳食纤维
它可以降低胆固醇水平,减少胆固醇在血管壁的沉积,全谷物、豆类、蔬菜等都是膳食纤维的良好来源。
除此之外,运动也很重要,适当的科学运动有利于心脏健康:
有氧运动
- 快走:快走时身体的需氧量增加,心脏为了满足需求会加快跳动,长期坚持能增强心肌收缩力,一般每分钟走100-120步为宜。
- 慢跑:能使心肺功能得到全面锻炼,提高心脏耐力,建议每周3-5次,每次30分钟左右,速度可根据自身情况调整。
- 游泳:游泳时水的压力会促进血液循环,减轻心脏负担,而且全身肌肉都能参与运动,增强身体的代谢能力。
- 骑自行车:包括室内骑行和户外骑行,能有效锻炼腿部肌肉,促进血液回流到心脏,降低心脏疾病发生的风险。
力量训练
- 平板支撑:主要锻炼核心肌群,增强身体稳定性,减轻心脏在日常活动中的负担,每次可坚持30-60秒,做3-4组。
- 深蹲:有助于增强腿部和臀部肌肉力量,使身体在运动时能更好地利用肌肉泵作用促进血液循环,一般每次做20-30个,每天2-3组。