老人说:“中秋供6果,财福家中坐”,9月17号中秋节,记得提前准备好!

美食   2024-09-03 10:11   湖北  

导读:每年农历八月十五是中秋节,因为此时恰值三秋之半,故得此名。中秋节与春节、清明节、端午节并称为中国四大传统节日。据记载:中秋节源自于先民对天象的崇拜,由上古时代秋夕祭月演变而来,是天子祭月、秋社、赏月以及月宫的传说等多种风俗事项汇合而成的节日。中秋节起源于先秦,普及于汉代,定型于唐朝,盛行于宋朝以后,从明清开始,中秋节与春节齐名,成为仅次于春节的第二大传统节日。在中国,中秋节是以月之圆兆人之团圆,为寄托人们对亲人的之情,同时还是祈盼来年丰收的文化节日,所以从古至今,中秋节是非常热闹的。

在中秋节,不管是哪个朝代还是南北方,家家户户都会摆月饼、吃月饼,因为月饼圆圆的,象征着大团圆,人们在这一天会把月饼用来祭月或赠送亲友,表达人们对美好幸福生活的向往。在中秋节祭月时,除了吃月饼,人们还会摆一些具有美好寓意的水果,这些时令鲜果也是中秋夜的美食。比如在每年中秋节前夕,家里的老人总会说:“中秋供6果,财福家中坐”,我认为老一辈们说的很多道理,这些水果都是秋季的应季水果,而且寓意很好。今年的中秋节是9月17号,不管多忙,大家一定要提前准备好!


第一种:石榴

石榴是很多人爱吃的水果,特别是现在很多家庭,都会在家门前种上1-2颗石榴,因为石榴里面有很多籽,古人认为这些籽有着“多子多福”的寓意,而家里人丁兴旺,也能使家族更兴旺。而且石榴的果皮和果粒都为红色的,把石榴摆上桌,给人一种红火和鲜艳的感觉,代表着生活和事业蒸蒸日上,所以石榴是中秋节一定要摆的水果。在中秋节每天吃上1个石榴,还能缓解秋天的干燥感呢!


第二种:柿子

中秋节正是柿子大量上市的时候,此时柿子不仅便宜,而且甜如蜜,每天吃上2个柿子,感觉气血都能变得更好。而在中秋节,我们也要在家摆上柿子,因为柿子颜色是金黄色,摆在桌子上很有节日气氛,而且柿子还有“事事如意”“万事如意”的寓意,摆上几个柿子,传递着节气的喜庆呢。


第三种:苹果

无论是什么节日,苹果都是最适合摆的水果,而在中秋节,苹果也是一定要摆的水果,因为苹果外表红红的,摆上几个大苹果,寓意往后的生活更加红红火火。同时苹果的苹和平是谐音,摆上苹果,寓意在接下来的日子,全家人都会平平安安的度过呢。而在秋天,我们最好一天吃1个苹果,因为苹果含有的营养物质特别多,吃苹果可以为身体补充各种营养物质,从而使身体更健康。


第四种:鲜桃

每年秋天成熟的鲜桃是最甜的,我家人都爱吃,而在每年中秋节,我都会买上几个香味足、摸着偏软的鲜桃祭月,祭完后每个人都会吃1个,因为鲜桃也被称为“寿桃”,在中秋节吃鲜桃,寓意每位家人都会健康长寿。大家鲜桃不要买太多了,秋天的鲜桃成熟度比较高,买多了吃不完,放1-2天就会坏呢!


第五种:柚子

中秋佳节,是秋燥最重的时候,此时吃些柚子,可以缓解秋日的干燥感。而且中秋节也最适合摆柚子,因为柚子又大又大,摆上一个大柚子,寓意在接下来的日子里,全家人会更加团圆,同时柚子也是由很多小颗粒果实组合而成的,摆上柚子,有着多子多福的寓意。大家在中秋节买柚子时,一定要掂一下,掂着特别重的柚子才可以买,这种柚子水分足,吃着更清爽,而拿着比较轻的柚子,含水量少,吃着又干又涩,不建议大家多吃。


第六种:大枣

每年中秋节,正是大枣上市的时候,此时大枣又脆又甜,是特别好吃的一种。而在中秋节,不少人都愿意摆上一盘大枣,因为老一辈们认为摆上大枣,寓意“早立子、早富贵”,能使我们接下来的生活更加甜甜蜜蜜。虽然大枣是中秋节的适量水果,但是它相比其他水果,含糖量太高了,所以每次吃大枣不要超过10个,是对身体最健康的!


老人说:“中秋供6果,财福家中坐”,这6果指的是“石榴、柿子、苹果、鲜桃、柚子、大枣”这个6种,9月17号中秋节,大家一定要记得提前准备好!如果今天的文章对您有帮助,请点一个关注,点一个赞,这是对我最大的支持。后续胡师傅还会给大家讲解更多做菜诀窍、养生技巧,最后感谢大家的观看。

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