长安民宿推荐（40）——依云山居民宿
民生
旅游
2024-08-13 17:47
陕西
记得《中庸》中所说，“天命之谓性，率性之谓道，修道之谓教。道也者，不可须臾离也，可离非道也。”于是率性而为，成为了现代人渴望而不可不及的梦想，但也有人顺着本性行事，在终南山中寻得一处依云观星，伴山听水之地营造出心中的“桃花源”，成为朋友们的雅集聚会之所，这便是本篇推荐的位于长安区滦镇街道王家沟村26号的依云山居民宿。对于介绍过不少民宿的小编，第一眼看到依云山居时还是有被惊艳的感觉，源自它砖瓦建筑形式，古典庭院风格，与当下追求现代建筑形式的民宿不同，蕴藏着中式建筑之美，大木门、庭院、红砖墙、灰瓦、青砖照壁、挑檐、灵兽瓦当、修竹、花园每一帧都是东方审美的表达。
当你走进靠山而建的依云山居，推开那扇榆木大门，步入青石板铺就的庭院，映入眼帘是福字照壁，将空间自然分割，好奇心被不经意间勾起，开始探索这个隐于山中的建筑奥秘，正对面的即为关中民居中的上房，两侧为偏房，修竹装饰中庭。![]()
从庭院穿过居然发现了一处秘密基地——依云山居花园区，绿植覆盖地面，留出小径蜿蜒而过，还有一方小池，池中数尾金鱼悠游其间，可在这里抚琴读书，或诗或赋，只见喜好，不知界限，总归是一处静谧之地，可释放情绪，安放心灵。
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山中四季风物变化分明，真正潜入其中才能感受到那些肉眼可见的变化，而带来多样化的体验，一如这个浅秋之际沿着210国道一路去往依云山居，听秋蝉唱空响，看深林绿荫，观星辰大海，体验有别于城里的山居生活。依云山居民宿有7间客房可满足20人住宿的需求，每一间客房都被布置的简约且充满原味生活的气息，不做过多修饰，想来是为了让人在空间内不受多余的干扰，安心入眠，又根据需求分为大床房，复式家庭房，居然还有北方的大炕，适合在月明星稀的秋夜与好友长谈。所以不论是独自一往来，还是呼朋唤友都有下榻之地。![]()
早就从网上看到一位朋友分享关于依云山居的美食内容，她说这里厨师的手艺不错，烹饪的土鸡味道堪称一绝，不光肉质劲道，鸡汤更是鲜美，还有红烧或清蒸的虹鳟鱼，味美肉鲜是一道只一口便让人爱上的佳肴，其他家常菜炒的也是一流。不论是坐在包间内，还户外茶餐台就餐，美味不增不减，惬意之感也油然而生。山中岂能无茶饮，当你坐在依云山居的茶室或户外品茗、喝咖啡时，耳畔皆是鸟语花香，自然之声，隐约可见茶香袅袅，一派宁静，顿生天地悠然之感，仿佛此时此刻时间只为杯中的茶，对面的人停留，那是种甘于平淡，忘却琐事的幸福。![]()
位于深山中的依云山居，除了住宿、美食、茶饮之外啊，一路上的自然风景和人文景观也是值得一看，沣峪口有秦岭野生动物园、观音禅寺、丰德寺，沿210省道向南会途经律宗祖庭敬业寺、九龙潭，倘再向山中行便会到达秦岭分水岭，广货街。这一路之上的美景令人目不暇接，值得携侣同游一番。![]()
*文中个别照片来自大众点评，如有不妥请与我们联系。欢迎加入西安市长安区民宿协会
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