19世纪，德国摩泽尔葡萄种植区所产的雷司令葡萄酒让所有欧洲贵族趋之若鹜，价格也远高于今天大家熟知的拉菲和拉图等法国酒庄的酒品。
随着市场上加糖劣质葡萄酒的不断出现，来自摩泽尔葡萄种植区的精品酒庄们坐不住了。1899年，他们在德国莱茵兰-普法尔茨州的贝恩卡斯特尔-库斯（Bernkastel-Kues）成立了Bernkasteler Ring联盟，德国历史最悠久的葡萄酒组织。
所有加入Bernkasteler Ring联盟的酒庄，都恪守以下准则：
使用纯天然原料，酿造过程中不加糖；
采用酒庄装瓶并且贴上联盟LOGO，确保品质和可追溯性；
成员的酒品只通过内部拍卖会销售。
当年拍卖会的盛况
Bernkasteler Ring通过以上举措获得了巨大的成功以及知名度，越来越多的酒庄申请加入。但是Bernkasteler Ring坚守本产区高品质葡萄酒的标准，在酒庄数量超过2000家的摩泽尔地区也只有35家真正“精品与小众”的酒庄（多为家族企业）入选。
酒庄列表：
https://www.bernkasteler-ring.de/de/bernkastelerring-weingueter.html
由于Bernkasteler Ring的加入条件苛刻，其它不在摩泽尔地区或条件稍有欠缺的酒庄则成立了VDP（跨产区名庄联盟）。
Bernkasteler Ring把联盟内最好的酒进行拍卖的传统一直保留到现在，每年9月份第三周的Bernkasteler Ring Auction是摩泽尔地区最重要的年度拍卖之一。拍卖会上所拍的雷司令葡萄酒代表了摩泽尔地区的最高水准。
喝德国葡萄酒只知道VDP你就OUT了！
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