2024-2025学年第一学期
吴中区长桥中学
第十一周营养食谱
11月11日-11月15日
长中食堂秉持“全面、均衡、营养”的原则，根据季节挑选当季时令瓜果蔬菜、肉蛋奶、谷物等，这些食物富含丰富的膳食纤维，进行科学配比，制定每周营养食谱，保障每个孩子的营养需求。
星期一食谱
午餐
笋干烧肉（笋干40g、五花肉60g）
顶汤鱼丸（鱼丸100g）
葱油西葫芦（西葫芦100g）
香菇青菜(香菇50g、青菜50g)
扁尖肉丝冬瓜汤（扁尖10g、肉丝10g、冬瓜10g）
星期二食谱
午餐
咔嗞鸡块（鸡块100g）
杏鲍菇炒肉丝（杏鲍菇50g、肉丝50g）
醋溜土豆丝（土豆丝100g）
炒小白菜（小白菜100g）
番茄蛋汤（番茄15g、鸡蛋15g）
星期三食谱
午餐
黑豆烧小排（小排80g、黑豆20g）
香炸茄盒（茄盒100g）
蒜泥茼蒿（茼蒿100g）
双色绿豆芽(绿豆芽100g)
紫菜蛋汤（紫菜15g、鸡蛋15g）
星期四食谱
午餐
鸡腿菇炖老鹅（鸡腿菇20g、老鹅80g）
花菜炒肉片(花菜80g、肉片20g）
油焖茭白（茭白100g）
炒菠菜(菠菜100g)
榨菜蛋汤（榨菜15g、鸡蛋15g）
星期五食谱
午餐
土豆烧牛腩（土豆30、牛腩70g）
绿笋黑木耳炒蛋(绿笋30g、黑木耳30g、鸡蛋 40g)
大白菜油面筋(大白菜50g、油面筋50g)
香辣海带丝（海带丝100g）
菌菇腐竹肉丝汤（菌菇10g、腐竹10g、肉丝10g）
酸奶
图文 | 总务处
编辑 | 陈玉婷
一审 | 校长办
二审 | 校长室
三审 | 党支部
