2024-2025学年第一学期
吴中区长桥中学
第十五周营养食谱
12月9日-12月13日
长中食堂秉持“全面、均衡、营养”的原则,根据季节挑选当季时令瓜果蔬菜、肉蛋奶、谷物等,这些食物富含丰富的膳食纤维,进行科学配比,制定每周营养食谱,保障每个孩子的营养需求。
星期一食谱
午餐
玉米青豆炒虾仁(玉米30g、青豆30g、虾仁40g)
鱼香肉丝(肉丝50g、配菜50g)
炒小白菜(小白菜100g)
干烧有机花菜(花菜100g)
番茄蛋汤(番茄15g、鸡蛋15g)
星期二食谱
午餐
红烧肋排(猪肋排100g)
绿笋木耳炒蛋(绿笋30g、木耳20g、鸡蛋50g)
韭菜绿豆芽(韭菜20g、绿豆芽80g)
油焖茭白(茭白100g)
扁尖肉丝冬瓜汤(扁尖10g、肉丝10g、冬瓜10g)
星期三食谱
午餐
卤水鸡腿(鸡腿100g)
土豆炒肉丝(土豆60g、肉丝40g)
清炒包菜(包菜100g)
香菇青菜(香菇50g、青菜50g)
紫菜蛋汤(紫菜15g、鸡蛋15g)
星期四食谱
午餐
糖醋小排(小排60g)
茭白毛豆子炒肉丝(茭白30g、毛豆子30g、肉丝40g)
大白菜油面筋(大白菜50g、油面筋50g)
葱油扁蒲(扁蒲100g)
平菇蛋汤(平菇15g、鸡蛋15g)
星期五食谱
午餐
咸水基围虾(基围虾100g)
肉末豆腐(肉末50g、豆腐50g)
土烧萝卜(白萝卜100g)
蒜泥生菜(生菜100g)
榨菜蛋汤(榨菜15g、鸡蛋15g)
香梨
图文 | 总务处
编辑 | 陈玉婷
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