2024-2025学年第一学期
吴中区长桥中学
第七周营养食谱
10月14日-10月18日
长中食堂秉持“全面、均衡、营养”的原则,根据季节挑选当季时令瓜果蔬菜、肉蛋奶、谷物等,这些食物富含丰富的膳食纤维,进行科学配比,制定每周营养食谱,保障每个孩子的营养需求。
星期一食谱
午餐
咖喱土豆牛腩(土豆40g、牛腩60g)
黄瓜黑木耳炒鸡蛋(黄瓜30g、黑木耳30g、鸡蛋40g)
炒小白菜(小白菜100g)
葱油绿笋(绿笋100g)
扁尖冬瓜肉丝汤(扁尖10g、冬瓜10g、肉丝10g)
星期二食谱
午餐
咸水鹅(鹅块100g)
双菇肉丝(肉丝50g、配菜50g)
炒上海青(上海青100g)
醋溜土豆丝(土豆丝100g)
番茄蛋汤(番茄15g、鸡蛋15g)
星期三食谱
午餐
咔嗞鸡排(鸡排100g)
西芹腐竹炒肉片(西芹30g、腐竹30g、肉片40g)
蚝油生菜(生菜100g)
土烧萝卜(白萝卜100g)
榨菜肉丝蛋汤(榨菜10g、肉丝10g、鸡蛋10g)
星期四食谱
午餐
本帮红烧肉(五花肉100g)
原味鸡块(鸡块100g)
韭菜绿豆芽(韭菜50g、绿豆芽50g)
香辣海带丝(海带丝100g)
平菇肉丝豆腐汤(平菇10g、肉丝10g、豆腐10g)
星期五食谱
午餐
清蒸巴沙鱼(巴沙鱼块100g)
有机花菜炒肉丝(花菜50g 、肉丝50g)
大白菜油面筋(大白菜50g、油面筋50g)
油焖茭白(茭白100g)
紫菜蛋汤(紫菜15g、鸡蛋15g)
苹果
图文 | 总务处
编辑 | 陈玉婷
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