据说,慈禧太后非常注重用中药护肤,因此,70岁肌肤还相当细腻,皱纹很少。只要保养有方,老年人也可返老还童。特别是老年女性,在日常生活中可利用常见、便宜且效果不错的中药美容方,而以下是几种被认为在某些方面可能有助于 “返老还童”(实际是有助于保持健康、延缓衰老)的水果,可以适当多吃些:
一、蓝莓
抗氧化作用
蓝莓富含花青素,这是一种抗氧化能力极强的物质。抗氧化剂能够对抗自由基,自由基是人体在新陈代谢过程中或者受到外界环境因素(如紫外线、污染等)影响时产生的具有未配对电子的原子或分子。它们会攻击细胞中的 DNA、蛋白质和脂质等生物分子,导致细胞损伤和衰老。花青素可以清除这些自由基,减少细胞的氧化损伤,就像给细胞穿上了一层 “防护衣”。
例如,眼睛中的视网膜细胞很容易受到自由基的伤害,蓝莓中的花青素可以帮助保护视网膜细胞,预防眼部衰老相关的疾病,如黄斑变性等,从一定程度上维持视力健康,给人一种 “焕发生机” 的感觉。
改善认知功能
研究表明,蓝莓中的成分可能有助于改善大脑功能。随着年龄的增长,大脑的认知功能会逐渐衰退,而蓝莓中的抗氧化剂和其他营养成分可以穿过血脑屏障,对大脑细胞起到保护作用。
比如,在一些对老年人的研究中发现,长期食用蓝莓制品的人群在记忆力、注意力和信息处理速度等认知测试中的表现比不食用的人群要好。这可能是因为蓝莓能够减少大脑中的炎症反应,促进神经递质的传递,从而改善大脑的工作状态,让人感觉思维更加敏捷,仿佛 “返老还童”。
二、石榴
抗皱和皮肤修复
石榴含有丰富的多酚类物质,如鞣花酸和石榴多酚。这些成分具有强大的抗氧化和抗炎特性。在皮肤方面,它们可以抑制胶原蛋白的分解,胶原蛋白是维持皮肤弹性和紧致的关键成分。随着年龄的增长,胶原蛋白的流失会导致皮肤松弛和皱纹产生。石榴中的成分可以减缓这一过程。
同时,石榴的抗炎作用可以减轻皮肤的炎症,例如对于一些轻微的皮肤损伤或者因过敏等引起的皮肤炎症,石榴提取物可以帮助修复和舒缓。从这个角度看,石榴有助于保持皮肤的年轻状态。
心血管保护
石榴中的成分对心血管系统也有诸多益处。它可以降低胆固醇水平,特别是低密度脂蛋白胆固醇(“坏” 胆固醇),减少动脉粥样硬化的风险。石榴还能帮助降低血压,改善血管内皮功能。
良好的心血管功能是保持身体健康和活力的重要基础。随着年龄的增长,心血管疾病的风险会增加,而石榴通过对心血管系统的保护,有助于维持身体的正常血液循环,让人身体各器官得到充足的血液供应,减少因心血管问题导致的衰老迹象,如面色不佳等。
三、葡萄
逆转细胞衰老迹象
葡萄尤其是紫葡萄含有白藜芦醇,这是一种天然的抗氧化剂和抗炎化合物。研究发现,白藜芦醇可以激活细胞中的某些长寿基因相关的信号通路,比如 SIRT1 通路。这种通路在调节细胞的新陈代谢、DNA 修复和细胞存活等方面发挥重要作用。
从细胞层面来说,白藜芦醇可能有助于修复受损的细胞,使细胞的功能得到改善,就像是让细胞 “恢复青春”。例如,在一些细胞实验中,白藜芦醇处理后的衰老细胞在形态和功能上都有一定程度的恢复。
改善身体机能
葡萄还含有多种维生素(如维生素 C、维生素 K)和矿物质(如钾、镁)。维生素 C 可以增强免疫力,帮助身体抵抗疾病,让人保持健康状态。维生素 K 对于血液凝固和骨骼健康很重要,随着年龄的增长,骨骼健康问题越发突出,葡萄中的维生素 K 可以在一定程度上预防骨质疏松。
钾和镁等矿物质有助于维持心脏和肌肉的正常功能。例如,钾离子对于维持心肌的正常节律至关重要,镁离子可以帮助放松肌肉。这些营养成分共同作用,使身体机能得到提升,给人一种活力充沛的感觉,就像 “返老还童” 一样。
四、猕猴桃
促进胶原蛋白合成
猕猴桃是维生素 C 的 “宝库”,每 100 克猕猴桃中的维生素 C 含量可达 60 - 200 毫克。维生素 C 是合成胶原蛋白必不可少的成分,胶原蛋白对于保持皮肤的弹性、紧致和光泽非常重要。
就像建筑需要砖块来搭建结构一样,胶原蛋白是构建皮肤组织的 “砖块”。充足的维生素 C 可以保证胶原蛋白的正常合成,减少皱纹的产生,让皮肤看起来更加年轻。同时,胶原蛋白在人体的关节、血管等组织中也发挥重要作用,有助于维持这些组织的健康,预防因年龄增长导致的关节退化和血管硬化等问题。
增强免疫力
猕猴桃中的维生素 C、维生素 E 和类胡萝卜素等都是抗氧化剂,可以增强免疫系统的功能。随着年龄的增长,免疫系统会逐渐衰退,人体更容易受到病原体的侵袭。猕猴桃中的营养成分可以激活免疫细胞,如 T 细胞和 B 细胞,提高身体的抗病能力。
例如,在感冒高发季节,经常食用猕猴桃的人群可能会比不食用的人群发病率更低,并且感染后的症状也可能相对较轻。良好的免疫状态可以让人身体更加健康,精力更加充沛,在一定程度上延缓衰老的进程。