点击上方蓝字，关注我们
跟着节气去劳动
——南宁市燕子岭小学劳动教育实践之“二十四节气茶饮”•大寒
幸福存在于生活之中，而生活存在于劳动之中。
二十四节气不仅代表着不同的气候环境，影响着农事的安排，同样蕴藏了我们的健康密码。不同节气喝不同的茶饮，不仅能滋养身体，还能让我们感受时令之美。同学们，让我们跟着节气去劳动，沿着二十四节气的时光长河去探索节气里的“茶文化”，去揭开大自然与我们生活相关联的健康密码；让我们顺应应令节气制作节气茶饮，与老师、同学以及家人共同品尝，感受劳动带来的美好时光吧。
大寒，是二十四节气中的最后一个节气。大寒节气处在三九、四九时段，此时寒潮南下频繁，是一年中的最寒冷时节。大寒在岁终，冬去春来，大寒一过，又开始新的一个轮回。
古有“大寒大寒，防风御寒，早喝人参、黄芪酒，晚服杞菊地黄丸”之谚，大寒时节，空气干燥，气温很低，饮食起居要顺应冬季闭藏的特性。饮食方面，宜食热，忌生冷，防止损害脾胃阳气，可选用健脾、护胃、益气的谷物和果蔬，以调理脾胃，滋养脏腑。因此，我们在这里向大家推荐的大寒节气茶饮是——陈皮热橙茶。
知节气 懂茶饮
【制作陈皮热橙茶的方法】
准备：陈皮、橙子、红枣、姜片、红茶。
制作步骤：
1.将陈皮浸泡剪成条状，将橙子去皮切片。
2.陈皮带水加入，加入橙子、红枣、姜片、清水，煮15分钟。
3.最后加入红茶出味。
请看一（3)班的“小灵燕”们做这道陈皮热橙茶的美好时光！
一（3）班覃钧鹏制作陈皮热橙茶并与家人一起分享
一（3）班覃钧鹏制作陈皮热橙茶视频
一（3）班李沐宸制作陈皮热橙茶并与家人一起分享
一（3）班李沐宸制作陈皮热橙茶视频
茶饮小贴士
陈皮热橙茶具有理气健脾，燥湿化痰的功效，但是要注意不能长期喝陈皮热橙茶，喝多了会对身体产生危害。陈皮的性质偏温燥，如果长期大量喝陈皮热橙茶，可能会导致上火，出现便秘等不适；陈皮中含有橙皮苷、膳食纤维等物质，如果长期大量地喝陈皮热橙茶，可能会加重肠胃的负担，引起肠胃不适症状，因此胃肠燥热的人不适合饮用陈皮热橙茶。此外，不建议空腹喝。
每个世纪，大寒会有那么几次遇上中国传统节日“腊八节”，即：农历十二月初八。“腊八节”这一天，人们用五谷杂粮加上花生、栗子、红枣、莲子等熬成腊八粥，喝下腊八粥，暖身又暖心的同时，期盼新的一年到来。
下面让我们跟着一（3)班的“小灵燕”们做一做腊八粥吧！
一（3）班吴东莲制作腊八粥并与家人一起分享
一（3）班吴东莲制作腊八粥视频
《大寒》描绘了大寒时节的景象，表达了人们对寒冷的感受和对温暖的向往。歌曲旋律悠扬，给人以宁静和舒适的感觉，让人在寒冷的冬季中感受到一丝温暖。
伴随着美妙的古典音乐，让我们一起品茶、读诗，去感受二十四节气的节令之美吧。
大寒出江陵西门
【南宋】陆游
平明羸马出西门，淡日寒云久吐吞。
醉面冲风惊易醒，重裘藏手取微温。
纷纷狐兔投深莽，点点牛羊散远村。
不为山川多感慨，岁穷游子自消魂。
（文中音频、部分图片来自网络）
编辑| 黄桂香
摄影| 一（3）班家长
视频| 一（3）班家长
撰稿| 李芳芳
校对、审核| 曾小兰
签发| 黄云
End
