校园餐饮安全自查行动进行时
我校总务处与工会联合守护师生餐桌安全
近年来，食品安全问题日益受到社会各界的高度关注，校园作为未成年人集中的场所，其餐饮安全更是重中之重。泰河中学始终将师生的健康放在首位，定期开展餐饮安全自查与整改，力求从源头上保障食品的安全与质量。
为了进一步加强校园餐饮安全管理，确保广大师生的饮食健康与安全，我校总务处联合工会于11月21日开展校园餐关键环节自查活动，对食堂及超市进行全面的检查。此次巡查旨在通过全面细致的检查，发现并解决校园餐饮服务中的潜在问题，提升服务质量，构建更加安全健康的就餐环境。
在巡查的过程中，工会主席林旭斌老师、总务处副主任蔡杰老师及工会小组成员对食堂及超市的各方面展开了细致的巡查，主要包括：检查食堂日常运营是否规范，是否存在违规操作，确保食品安全管理制度得到有效执行。审核食材供应商资质，检查采购流程是否透明合规，确保所用食材新鲜、安全。考察配送过程中的温度控制、包装卫生等措施，防止食材在运输过程中受到污染。巡查组严格核对每批食材的检验报告及相关证明文件，确保所有原材料来源可追溯。检查仓库环境条件是否符合标准，原料堆放是否科学合理，避免交叉污染。老师们深入后厨，观察食品加工流程，评估食堂员工操作规范性，确保加工环节无安全隐患。巡查组成员们还检查了留样记录是否完整准确，样品保存条件是否达标。
食堂巡查
超市巡查
经过深入巡查，巡查组发现了若干需要改进之处。针对发现的问题，巡查组已提出具体整改建议，并要求相关部门限期落实。同时，学校将继续加大对食品安全的投入力度，定期组织培训，提高全体员工的专业技能和服务水平；完善监督机制，建立健全食品安全管理体系，确保每一餐都能让师生吃得放心、安心。
校园餐饮安全关乎每一位师生的身体健康，是一项长期而艰巨的任务。泰河中学将以此次自查行动为契机，切实把好食品安全关，不断完善食堂、超市管理规范，努力创建一个安全、卫生、有利于师生身心健康的校园环境，为师生的健康安全保驾护航！
文字、编辑：陈涵容
图片：黄旭娇
一审：蔡杰
二审：许莹莹
三审：虞文君
