第七届中国国际进口博览会
迎进博 优技能 创未来
为深入贯彻落实习近平总书记关于进博会“越办越好”的指示精神，进一步提升东孚酒店职工服务保障水平，10月24日，中建东孚资管在沪举办2024年东孚酒店进博保障技能竞赛，东孚酒店餐饮部、客房部、防损部的18名选手同台切磋技艺、展示风采。
SHARED FUTURE
01 开幕仪式 / Opening Ceremony
东孚公司党委副书记、工会主席张国斌，资管公司党总支副书记、工会主席牛春雷，酒店公寓项目中心总经理孙求行，中建万怡酒店、中建lyf虹桥公寓酒店负责人及项目员工参加开幕式。
牛春雷在开幕致辞上表示，在中建东孚党委及工会的带领下，资管公司以匠心、专业、精益的服务保障运营实力，连续七年为进博会提供保障服务。本次技能竞赛不仅是对参赛选手技能水平的一次检验，更是对东孚酒店服务保障工作的一次全面展示。
随后，孙求行宣读比赛规则，并宣布技能竞赛正式开始。
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02 比赛集锦 / Match Highlights
【客房服务技能比赛】
抛单、包角、套被、套枕，酒店客房人员动作娴熟敏捷，姿态优美，以最快的速度、最短的时间完成规范动作，充分体现岗位扎实的基本功。
【中餐服务技能比赛】
中餐服务讲究礼仪与规范。参赛者完成托盘上菜、摆台、餐具排列等一系列操作，手法稳健，动作流畅，展现了对中式宴席服务的精准把控。
【西餐服务技能比赛】
西餐服务注重细节与优雅。比赛项目餐具铺设、餐中服务等，参赛者动作规范，姿态优美，展示了国际化的服务水平与专业素养。
【消防应急技能比赛】
消防战斗服、消防战斗靴、消防头盔、腰带、手套，酒店服务人员在短时间内完成装备穿戴等一系列标准动作，展示了应对紧急情况的过硬能力与责任担当。
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03 颁奖仪式 / Award ceremony
本次大赛充分展现了“比、学、赶、超”的竞赛氛围，涌现出一批服务标兵。经过专业评委的打分，最终决出各个项目的一、二、三等奖及优胜奖。比赛现场，领导嘉宾为选手颁发获奖证书。
张国斌在总结讲话中充分肯定了选手们精湛的技艺和扎实的专业知识，对资管公司进一步优化服务保障的各项举措表示肯定，并围绕第七届进博服务保障提出以下四点要求：一是要提升服务质量，确保宾客满意度；二是要强化安全管理，确保宾客安全；三是要加强员工关怀，激发创新活力；四是要聚焦竞赛赋能，建立长效机制。
中建东孚资管将以此次技能竞赛为契机，全力以赴擦亮东孚酒店服务形象，以实际行动助力进博会成功、精彩、富有成效。
责编｜高翔
核校｜张威韡
审核｜王滋娴
来源｜资管公司
