今天立冬,《月令七十二候集解》曰:“立,建始也;冬,终也,万物收藏也。”
立冬是冬季的第一个节气,代表着秋季的结束、冬季的开始,也意味着我们正式进入到养阳、补阳的时节。随着季节交替,天气会有很明显的变化,孩子“五脏六腑,形而未全,全而未壮”,对环境变化很敏感,家长要多加注意。
对此,我建议,今天开始从“衣”“食”“住”“行”4方面作调整,帮孩子顺利入冬。
衣:昼夜温差大,注意防寒保暖、及时增添衣物
冬季寒邪当令,寒为阴邪,易伤阳气。立冬之后,冷空气会逐渐多起来,气温会有明显下降。而孩子天生就是“虚寒底”的,更容易遭寒邪侵袭,因此,冬三月,家长一定要为孩子做好保暖工作,去寒就温。
日常多留意天气变化,及时为孩子增减衣物。入冬后就不要再穿短裤、短袖了,天气不太冷的时候可以穿轻薄的长裤长衫,天冷后要换厚实的衣裤,保证孩子“三暖二凉”,即背暖、肚暖、足暖,头部温凉、心胸温凉。外出时多备一件外套,以备不时之需。
另外,还要注意双脚(足部)的保暖。俗话说“寒从脚起”,很多时候孩子着凉都是从双脚开始的。所以,立冬后,家长要给孩子穿保暖的鞋子、长袜。特别注意,在家也要穿上拖鞋,不能再光着脚丫在地板上跑来跑去了。
如果孩子不慎着凉,要及时驱寒。可以用性温、能散寒解表的生姜给孩子煮红糖姜茶、姜苏茶喝。
也可以用感利通沐足液兑温水给孩子泡脚,泡脚可以很好地缓解上焦受寒的情况。
食:饮食方面,关注2点——滋阴润燥、温阳养肾
“冬主藏”,冬季是万物开始敛藏的季节。立冬过后,就可以开始进补了。而对孩子来说,食疗是调补的一大好方法。吃得对、补得好,可以改善体质、促进发育,来年多长肉长个。
● 初冬进补,关键补2点
1、滋阴润燥
虽然燥是秋季的主气,但入冬后,天气依然是很干燥的,家长还是要注意帮孩子滋阴润燥。
一方面,滋阴润燥是为了防病。润燥养肺,可以强健肺的营卫之气,提高抵抗力,减少生病的可能,为冬季进补争取更多的机会。
另一方面,肺为肾之母,养肾离不开养肺。把肺养好,肺才能发挥清肃下降的作用,向下输布津液,滋润肾水。而冬季养肺,重点就是要帮肺滋阴润燥。
在目前这段秋冬交替的时期里,那些秋季提到过,能滋阴润燥、补养肺脏的食疗方,如双雪百合汤、秋柠饮等,都可以继续给孩子喝一段时间,为养肾铺路。
2、温阳养肾
温阳养肾是冬季进补的关键。在帮孩子滋阴润燥的同时,还要注意为他养肾,以藏阳气。
一是因为:进补的实质是将食物能量藏于“阴”,来年春夏时再以“阳”的形式生发。而肾主生长发育、主藏精,负责储存、封藏精气,进补需要它发挥作用。
二是因为:冬主肾,冬季水旺,入通于肾,是补肾的好时节。这时,顺应天时帮孩子养肾,还能事半功倍。
三是因为:肾为“先天之本”,肾气充足,应对外邪入侵的能力就会变强,自然也就不容易受邪生病;肾气充足,生长发育也会更有劲,到了开春以后,还会长得快一些。但偏偏孩子“肾常不足”,肾脏虚弱,影响着他们的健康生长、正常发育,需要补一补。
帮孩子温阳养肾不宜用力度过猛的方法,可以通过饮食上的调整来补益肾脏,既温和又奏效。例如:适当多吃黑豆、黑芝麻、木耳、枸杞子、山药、莲子、栗子、核桃、红薯、猪腰、羊肉等食物;或者做黑米粥、栗子山药粥等食疗。
也可以通过强壮后天之本来充养先天之本,每周安排2~3天来喝小儿健脾汤,一整个冬天都可以喝。
小儿健脾汤 (新四神汤):
山药:健脾养胃、生津益肺¹
芡实:益肾固精、补脾止泻¹
白扁豆:健脾化湿、和中消暑¹
南杏仁:润燥养肺、通利大便¹
● 1碗汤,满足2大初冬进补需求
想同时帮孩子滋阴润燥、温阳养肾的话,可以喝小儿暖冬方。
暖冬方由白术、五指毛桃、芡实、核桃、百合、莲子6味食材组成。其中,白术能运脾益气、五指毛桃能脾肺同补、芡实能固肾养脾、核桃能温肾润肺、百合能养阴润肺以及莲子养脾益肾、养心安神。
全方搭配起来,能兼顾脾、肺、肾三个脏腑,还能调和气血,特别适合冬季手脚冰冷、睡眠不好、食欲不振的孩子。用“10秒法”观察孩子,确定他消化好、无病痛时,就可以一星期安排1到2次。
小儿暖冬方
材料:白术10~15克,五指毛桃10克,芡实8~10克,核桃仁1个,百合5克,莲子5克
做法:
1、芡实提前泡3小时,莲子去心;
2、将所有材料同放入砂锅中,加入约500毫升水;
3、大火烧开,转小火煮40分钟,晾温饮用。
宜忌:
◆ 不宜与牛奶同食。
◆ 3岁以上消化好、无病痛时喝。
◆ 蚕豆病可以喝。
更多调理方可查阅
《儿童食疗大全》
目前,北方地区已经比较寒冷了,但南方大部分地区还不太冷、仍未有冬意。这种情况下,生活在南方、尤其是广东等岭南地区的孩子需要改喝暖冬方,还是继续安排安秋方?
其实,选择四季平安方时,不仅要看季节、天气,更要看孩子的身体状况,看看食疗的作用与孩子的调理需求是否对证。
天气还不太冷,同时孩子出现口干舌燥、皮肤干燥、大便干硬等“燥”的表现,需要润燥养心、运脾和胃时,继续喝“小儿安秋方”。
当气温下降、天气变冷后,需要帮孩子运脾养胃、润燥养肺、温阳养肾、调和气血时,改喝“小儿暖冬方”。
住:作息宜“早睡晚起”,卧室要够暖、不贪凉
入冬后,在“住”这方面,有2个原则需要孩子去遵守的。
一是早睡晚起,保证充足的睡眠。“药补不如食补,食补不如睡补”,睡眠是“不用费劲、不用花钱”的进补妙招,不仅可以养阴,还可以养阳。冬季昼短夜长,天黑得早、亮得晚,《素问·四气调神大论》提出“冬三月……早卧晚起,必待日光”。意思是,冬季要让孩子早睡晚起,日出后再起床,不轻易地扰动阳气。可以适当比之前多睡15~20分钟,睡饱觉、睡好觉,以补养阳气。
二是睡觉要暖和、不贪凉。今天开始,换掉夏秋的凉席,给孩子备好足够暖和的被褥床单,穿长袖睡衣睡裤睡觉。就算广东地区入冬后天气还不算太冷、太凉,晚上睡觉时也不要再让孩子吹风扇、空调了,以免着凉感冒。
行:“动能生阳”,冬季也要适当晒太阳、户外运动
虽然说冬季是敛阳、养阴的时节,宜静不宜动,但这不代表孩子完全不需要运动了。
传统医学认为,“动能生阳”。入冬后,天气晴好时,家长还是可以带孩子到户外适当运动,散步、慢跑、爬山、做做八段锦,就算只是晒晒太阳,对补养阳气也有一定帮助。不仅如此,适当地动一动,还能驱寒保暖,减少冬季受寒着凉的可能,一举多得。
但如果气温低,天气阴冷、风大,就不适合外出运动了。可以改为室内活动、做做小游戏,保持一定的运动量,既能生阳,又能增进亲子感情。
最后,再提醒各位家长一句。立冬后,天气多变,一定要从衣食住行等多方面顾护好孩子,让他少受病邪侵扰。为了让孩子能够安然过冬,接下来,我会针对冬季高发的一些问题进行讲解,教大家如何预防、如何调理,家长可以持续关注每天的推文。
参考文献
1. 国家中医药管理局《中华本草》编委会.中华本草[M].上海科学技术出版社.1999年.
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