天气转凉，阳气潜藏，家长可以适当安排一些补益的汤水来给孩子调养身体，至于食材的选择，还是要遵循平补的原则，不能吃太过温补的东西，同时也要根据孩子实际的体质情况来进行搭配。
名贵补品能不能给孩子吃，这样来选择
首先我们来讲讲一些常见的进补误区。
我认为现在的家长在给孩子选择食材方面往往容易陷入两种极端，一种是喜欢给孩子吃一些并不适合儿童体质的补品，比如我经常在评论看到的海马田七汤、花胶、燕窝等。而另一种则是过于小心翼翼，蜂蜜、豆浆都不敢给孩子吃，害怕有激素。
判断一种食材能不能给孩子吃其实很简单，孩子能消化吸收的，就可以吃；孩子不能消化吸收的，吃了也无益，跟食材是否贵重没有关系。
至于名贵补品，也并非全部都不能给孩子吃，一些温补偏平补，不那么大温大热的食材，比如鲍鱼、海参、虫草等，适当吃不容易造成积滞，而且也有补气扶正的作用，对于气虚的孩子是可以的。
除此之外，其他大多数的补品就不合适了，其中，花胶是最不适合给孩子多吃的，因为太过滋腻难消化，会给孩子的消化系统带来负担。而燕窝主要是滋阴补血的功效，更适合成年女性，也不适合给孩子吃。还有各种人参、红参，更是不能作为儿童日常保健服用的材料，需要在医生指导下使用。
虫草花可以平替冬虫夏草吗？
在这里我想讲讲大家平时问得最多的一种，冬虫夏草。
冬虫夏草，又叫虫草、冬虫草，是一种滋补类的中药，性平偏温，能够补肾益肺，止血化痰¹。
冬虫夏草主要用于脾肾两虚引起的咳喘、虚喘以及咯血等，久病体虚、肺虚久咳的孩子可以用来煲汤，每次用2~3条，一周吃1次即可。
在这里也要说明一点，冬虫夏草并不属于药食同源的食品，它属于补益的中药，虽然有着不错的功效，但也没有一些商家宣称的那么神奇，加上高品质的冬虫夏草逐渐变得稀有，价格也十分昂贵，假冒和劣质产品充斥市场，家长要根据实际情况来选择，当然，也不宜长期、过量给孩子吃。
其实，还有一种名字跟冬虫夏草类似的食材也是可以选择的，那就是虫草花。
虫草花，又名北虫草、蛹虫草、蛹草。虫草花既非虫、非草，也非花，是人工培养出的虫草子实体。由于冬虫夏草价格昂贵难觅，而虫草花主要化学成分与药理、药效与野生冬虫夏草相似，且价格便宜，因而应用广泛。
《全国中草药汇编》载：“北虫草的子实体及虫体可作为冬虫夏草入药。”中医认为虫草花性平，味甘，能益肝肾，补精髓，止血化痰。
不少人把虫草花当成冬虫夏草的食品替代品，我认为，平时给孩子作为食疗，这是可行的。一来虫草花不温不燥，十分平和，更适合孩子体质，二来日常调补，并不需要用到药性很强的食药材，缓缓调补也就够了。
秋冬季节，气候干燥，可以用虫草花搭配滋阴的老鸭给孩子煲汤，每周喝1~2次。
滋补老鸭汤
材料：老鸭100克，去核红枣3枚，虫草花8条，干山药20克，胡萝卜20克，玉米适量，姜少许，盐适量
做法：
1、将红枣、虫草花浸泡、洗净；
2、将鸭洗净，去皮减油腻；
3、山药去皮切段，胡萝卜、玉米切段，姜切片；
4、把鸭肉冷水下锅，放3片姜一起焯水；
5、将焯好水的鸭洗净，与其他主材料一起放砂锅中；
6、加适量水煮3小时，出锅10分钟前放盐调味，晾温饮用。
宜忌：
◆ 适用于体质弱、食欲不佳、口气大、食多积食的症状。
◆ 3岁以上辨证服用。
◆ 蚕豆病可以用。
更多调理方可查阅
《儿童食疗大全》
最后再来解答一个问题，大家可能也发现了，我日常推荐的食疗方大多数都是适合3岁以上的孩子食用。平时也有很多家长在问，3岁以下怎么补益？
其实，对于这个年龄段的孩子来说，最有营养价值的就是主食和辅食，也就是母乳、配方奶以及一些米糊、蔬果等。
日常饮食顾护，并不需要特别进补，如果说要重点注意的，其实是积食问题。
小儿脾常不足，越小的孩子越明显，就算是正常饮食三五天也会出现积食的问题，这是对孩子稚嫩脾胃最大的伤害。
我的建议是，家长要掌握好10秒判消化，每天坚持观察孩子的舌苔、口气、大便、睡眠问题，一旦发现积食，马上调整饮食，吃少、吃素，奶粉也要冲稀一点，喝少一点，再搭配小儿消积茶喝两三天。消积茶的配方是很温和的，3岁以下也能喝。
小儿消积茶：
山楂：消食、健胃、行气¹
麦芽：行气消食、运脾开胃¹
莱菔子：消食除胀、通利大便¹
在消化好、无病痛的时候，可以适当安排一些汤水作为辅助性的食疗，但是注意只能偶尔喝，最多一周一次，只喝汤水不吃渣。如果是2岁以上的孩子，也可以选择小儿健脾汤来调补，每周喝两三次。
小儿健脾汤：
山药：健脾养胃、生津益肺¹
芡实：益肾固精、补脾止泻¹
白扁豆：健脾化湿、和中消暑¹
南杏仁：润燥养肺、通利大便¹
参考文献
1.周祯祥,唐德才.中药学[M].北京:中国中医药出版社,2021年.
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