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美好“食”光 | 第二周食谱

文摘 2024-09-08 16:09 湖南

第二周食谱

9月8日-9月14日

安全

营养

健康

食材新鲜营养全面

美味香甜健康可口

自选特色菜

每天供选择菜品： 手枪鸡腿饭、大鸭腿饭、蒸菜类、猪头饭、话梅猪蹄、虎皮猪蹄、红烧排骨、糖醋排骨、蜜汁排骨、香酥烤鸡、红烧肉、孜然牛肉、孜然伴翅、可乐中翅，浏阳蒸菜系列每天不同样10种包含汤类1~2种。

星期日食谱

早餐

小米粥、椰皇包、肉松面包、肉包子、菠萝包、蛋挞瘦肉粉

午餐

虫草花龙骨汤、白萝卜焖猪脚、土豆米粉肉、胡萝卜炒肉、红烧豆腐、时令蔬菜

晚餐

西红柿鸡蛋汤、四喜丸子、香菇焖鸡、西红柿炒鸡蛋、干笋炒肉、时令蔬菜

星期一食谱

早餐

蛋瘦肉粥、红枣蛋糕、玉米鲜肉包、肉松蛋糕、油条、肉夹馍、杀猪粉、鱼粉

午餐

淮山龙骨汤、榨菜蒸肉饼、盐水鸭、丝瓜荷包蛋、杏鲍菇炒肉、时令蔬菜

晚餐

紫菜蛋花汤、胡萝卜炒牛肉、糖醋小酥肉、鸡蛋蒸豆腐、土豆丝炒肉、时令蔬菜

星期二食谱

早餐

八宝粥、奶昔面包、虎皮蛋糕、菠萝派、烧麦、蛋挞、肉包、牛肉粉、瘦肉粉

午餐

海带龙骨汤、木耳蒸鸡、农家一碗香、红烧豆腐、香菇蛋饺、时令蔬菜

晚餐

黄花菜肉末汤、白萝卜焖猪蹄、青椒柳叶鸡、肉末水蒸蛋、油豆腐炒肉、时令蔬菜

星期三食谱

早餐

红豆粥、可可面包、热狗面包、牛肉粉丝包、蒸糕、煎饺、马拉糕、馒头、杀猪粉、鱼粉

午餐

淮山龙骨汤、盐菜扣肉、茄子炒肉、酸辣鸡杂、红枣蒸老南瓜、时令蔬菜

晚餐

平菇肉片汤、魔芋焖鸭、青椒腐竹、红烧肉、紫苏黄瓜、时令蔬菜

星期四食谱

早餐

黑米粥、芝士蛋糕、油条、奶酪面包、春卷、糯米鸡、油条、猪脚粉、鱼粉

午餐

冬瓜龙骨汤、香菇焖鸭、青椒炒蛋、美味藕盒、豆皮肉丝、时令蔬菜

晚餐

水豆腐肉末汤、鸡米花、青椒霞糕、农家猪三样、千页豆腐炒肉、时令蔬菜

星期五食谱

早餐

绿豆粥、紫薯包、菠萝包、可可面包、肉包子、小笼包、马拉糕、鱼粉、杀猪粉

午餐

玉米龙骨汤、香辣鱼块、烤鸭、肉末萝卜丁、西红柿炒鸡蛋、时令蔬菜

晚餐

冬瓜片肉末汤、香辣小鸡腿、农家小炒肉、糖醋锅包肉、红烧冬瓜、时令蔬菜

星期六食谱

早餐

红豆粥、椰皇包、肉松面包、肉包子、菠萝包、蛋挞、牛肉粉、杀猪粉

午餐

芸豆龙骨汤、土豆烧排骨、青椒鸡排、芹菜香干、特色蒸豆腐、时令蔬菜

晚餐

黄花菜粉丝肉末汤、干豆角焖鸭、一碗香、咖喱三丸、玉米粒水晶肠、时令蔬菜

学校厨房叔叔阿姨

用心制作每一道工序

只为远恒佳学子

能吃到美味可口的饭菜

健康茁壮的成长

一道美食是如何产生的？

切菜、拌菜、做菜、上菜~

一环接一环，环环相扣~

专注食品卫生保障环境清洁

一餐一饭严格管理极致把控

守护学子们舌尖上的安全

上图依次为：产品展示、调料展示、实时监控

上图依次为：食品安全公示栏、清洁用品、超大窗口

上图依次为：成品留样区、日常消毒记录、七步洗手法

上图依次为：菜盆存放处、餐具摆放、餐具回收处

END

编辑：郭卫红

素材来源：郴州远恒佳学校餐饮部

如遇特殊情况，对个别菜品会有适当调整，敬请谅解！

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Agora学习中心：

幼小赵老师：18073590666

初高杨老师：19158091999

远恒佳高中：

付老师：19973525666

黄老师：0735-2702666

远恒佳高复班：

张老师：13975737057

远恒佳南岭中职：

欧阳老师：0735-2702999

学校网址：http://cz.yhj.com.cn

学校地址：郴州市北湖区小埠南岭生态城内

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