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中国老年人膳食宝塔是根据《中国居民膳食指南(2022)》中的一般老年人和高龄老年人膳食指南的核心推荐，结合中国老年人的实际情况，把平衡膳食的原则转化为各类食物的数量和所占比例的图形化表示。
老年人食物推荐量最新范围老年人平衡膳食宝塔的食物推荐数量和比例，与中国居民平衡膳食宝塔（2022）保持一致，仍为5 层，各层面积大小不同，体现了5大类食物和食物量的多少。
食物量是根据老年人的能量需要水平，按照1600～2400kcal/d设计。宝塔的食物推荐量，表明了老年人在不同能量需要水平时，一段时间内每人每天各类食物摄入量的建议值范围。
老年人，尤其高龄老人，对能量需求降低，但对大多数营养素的需求并没有减少，如蛋白质、钙等需求反而增加。由于老年人口腔唾液量分泌减少、牙齿脱落、咀嚼吞咽能力下降，消化吸收功能减退、嗅觉和味觉降低，进食受限等更容易造成摄入不足。
因此，在食物选择和制作方式上，宜保证易消化、易吸收，比如将马铃薯做成土豆泥，可以代替一部分主食，多选择绿叶蔬菜、茄子、肉丸、豆腐、鱼泥、虾丸等有利于咀嚼的食物。同时在食物摄入量降低的情况下，多选择高营养密度的食物，来满足日常的膳食营养需求。
高营养密度食物主要有蔬菜、水果、水产品、瘦肉、蛋、奶、全谷类食物等。如果日常膳食达不到需求的80%，需要在营养师的指导下，合理使用营养补充食品，如营养强化的中老年奶粉、优质蛋白粉、特殊医学用途配方食品等，以改善营养状况，维护身体功能，提高生活质量。
老年人运动
新版膳食宝塔推荐包括太极拳、哑铃、跑步、带孩子散步等多种形式身体活动，这是2024版宝塔的突出亮点。本着“动则有益，多动更好，适度量力，贵在坚持”十六字原则，鼓励老年人积极进行身体活动，推荐65—79岁老年人每周进行150—300分钟中等强度身体活动，如达不到应尽可能地增加各种力所能及的身体活动，并在有氧运动基础上重视肌肉力量练习和平衡运动。
最后的总结：
新版膳食宝塔还将《中国居民膳食指南2022版》中的65—79岁老人4条核心推荐和80岁及以上老人的6条核心推荐共同放置于宝塔底部，这十条核心推荐是老年人膳食指南的精华，突出强调了不同年龄阶段老年人在平衡膳食的基础上，保持适宜体重、预防营养不良与营养缺乏、适时进行营养筛查与评估、创造就餐环境和氛围等内容，核心推荐的并排设置也对宝塔起到了承托作用。
