12月12日,牡丹江市市场监管局副局长朱玉光带队深入绥芬河市开展“亚冬会”食材供应商食品安全保障工作督导检查,绥芬河市市场监管局党组书记、局长么忠臣陪同。
牡丹江市市场监管局督导组一行深入“亚冬会”食品供货企业黑龙江省维多宝食品股份有限公司,在企业生产车间实地查看生产环境、贮存条件,详细询问企业原料采购、生产过程控制、保障供会食品安全、落实主体责任等方面的工作情况,现场听取绥芬河市场监管局驻亚冬会供应商监管办公室的工作汇报。
督导组指出,作为牡丹江地区唯一一家“亚冬会”食材供应商,供货食材的质量安全事关国家形象和声誉,维多宝食品股份有限公司要切实增强做好食品安全工作的责任感和使命感,全面落实食品安全主体责任,把好每一个环节、守好每一道关口,以严格的工作标准,全力以赴保障食品安全,确保亚冬会保供工作万无一失。
督导组强调,市场监管部门要切实提高思想认识,加强食材源头属地监管,强化食品安全和食源性兴奋剂风险防控,充分掌握企业生产动态,与企业保持密切联系,全程跟进、全面加强生产环节监管和生产现场监督指导,确保供应亚冬会食品安全。
下一步,牡丹江市市场监管局同属地监管局将严格按照省局有关要求,切实提高思想认识,认真履行市场监管职责,进一步加强生产环节管控、全面落实驻点监管,对食材供应企业进行全覆盖、全方位、全环节监管,持续提升食品安全水平,确保供会食品安全,全力护航第九届“亚冬会”顺利举办。
来 源:食品生产科、绥芬河市市场监管局
编 辑:张 跃
校 对:曲秀伟
二级审核:朱玉光
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