阿洛酮糖（D-psicose）是自然界中含量非常低的六碳糖，因仅存在于无花果干之中又名“无花果糖”，由于其低卡路里、低血糖反应的优点被认为是最理想的蔗糖替代品之一，但因其提取成本高、转化率低迟迟无法被广泛应用。
现如今，合成生物创新企业微元合成生物技术（北京）有限公司利用生物合成技术研发的“一步发酵法”，不仅节省了近三分之二的成本，而且纯度达到99.9%。
阿洛酮糖两种不同的制备过程
目前，数十吨的发酵罐可以进行规模化地量产极大提升了阿洛酮糖的生产效率。创始人刘波博士曾在接受采访时表示，量产后的阿洛酮糖成本将下探至每吨1万元以下，比当前价格降低约一半。
微元合成公司通过合成生物技术制备的阿洛酮糖糖浆
除了阿洛酮糖，微元合成已先后完成了多条核心产品管线的布局，包括甘露醇（首发产品）和多种类胡萝卜素，完成了这些管线的技术开发、知识产权全球布局、中试和量产。2023年，微元合成的首发产品甘露醇已进入大规模商业化阶段，多条后续管线也在稳步高效推进落地，不久将进入大规模商业化。
微元合成战略发展总裁崔维敏算了笔账：“过去，生产1吨叶黄素需要250亩万寿菊，纯属‘看天吃饭’。现在，仅用一个300立方米的罐子，不到10天，就能生产1吨……降低成本的同时，又很高效。”
微元合成成立于2021年12月，核心团队来源于中国科学院微生物所，是国内最早从事合成生物学研发及产业化的团队之一。经历了3年发展，微元合成已经掌握了多项世界领先的合成生物底层技术，如全球独家的大片段基因编辑能力、行业领先的合成生物元件库和代谢模型、国内唯一的代谢分子动态监测技术平台等。
在今年8月，微元合成宣布已经完成超3亿元A轮融资。本轮融资的领投方为京国投基金，北京市医药健康产业投资基金、深创投、河北产投金财合成股权投资基金跟投，老股东顺禧基金、河南投资集团汇融基金持续加码。本轮融资募集资金将主要用于推动多个产品的产业化落地以及微元合成生产基地的建设。
“我们一直在奔跑着做创新。”创始人刘波博士介绍，目前公司已经储备了数十个相对成熟的技术管线，未来几年计划每年推出新产品进行商业化。
