【越南胡椒】2025年1月21日价格连续多日保持稳定态势

文摘三农 2025-01-21 12:01 上海

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2025年1月21日，越南胡椒市场与上一交易日相比继续保持稳定，波动较小，并处于横盘整理状态。目前，主要市场的胡椒收购价格在145000-146000越南盾/公斤之间，胡椒的平均价格为145500越南盾/公斤。

具体来说，今天嘉莱省和平福省的胡椒价格波动小于前一个交易日，目前这两个地方的胡椒购买价格为145000越南盾/公斤；巴地-头顿省和达农省的胡椒价格继续保持稳定，并维持在较高水平。目前，这两个省份的收购价格为146000越南盾/公斤；多乐的胡椒价格在小幅上涨后与前一交易日相比也有所放缓，目前购买的胡椒价格为145500越南盾/公斤。

据专家称，由于供应下降，预计2025年全球胡椒价格将继续保持高位，而美国和欧洲等主要市场的需求保持稳定。食品和香料加工业对胡椒的需求仍然是市场的主要驱动力。

与此同时，稳定的出口需求，尤其是来自美国和欧盟等主要市场的出口需求，帮助国内胡椒价格保持高位。然而，目前库存量非常低，主要集中在企业的仓库中，这使得胡椒价格在短期内很难有大的突破。

根据越南胡椒香料协会（VPSA）的数据，2024年最后3个月的国内胡椒价格将保持在140000-150000越南盾/公斤，与年初相比大幅上涨（黑胡椒上涨75.6%，白胡椒上涨68.8%）。出口价格也有类似的增长，黑胡椒上涨了30.7%，白胡椒上涨了28.6%。

根据越南胡椒和香料协会的统计，2025年1月前15天，越南出口了7313吨胡椒，总营业额为4830万美元，与2024年同期相比，数量下降3%，但价值增长61.86%。

其中，Nedspice越南是上一时期最大的出口商，达到853吨，美国继续成为主要出口市场，达到1562吨。

此外，在1月的前15天，越南进口了1241吨胡椒，成交额为790万美元。越南进口主要来自印度尼西亚，占77.6%，达到963吨，其中包括746吨白胡椒。KSS、Olam越南和Phuc Thinh是3个主要进口商，分别为221吨、183吨和115吨。

国际胡椒协会（IPC）于2025年1月21日4:30更新的世界胡椒价格如下：世界胡椒市场在经历了多个稳定交易日后，与上一个交易日相比，各国之间出现了上下波动。特别是印尼的胡椒价格扭亏为盈，大幅上涨，上涨了2-208美元/吨；相反，巴西的胡椒价格却大幅下跌。

具体来说，印度尼西亚楠榜黑胡椒的价格目前为7115美元/吨，印尼白胡椒价格的大幅上涨，目前买入价为9401美元/吨（上涨208美元/吨）。

马来西亚胡椒市场继续保持稳定并锚定在高水平，目前马来西亚ASTA黑胡椒的价格为9000美元/吨，ASTA白胡椒的价格为11600美元/吨。

相反，巴西胡椒市场，经过多次稳定交易，锚定在高位后已大幅下跌，下跌了200美元/吨，目前价格为6150美元/吨。

越南的胡椒出口市场保持稳定，且相对下降。具体来说，越南黑胡椒出口500克/升和550克/升的价格分别为6350美元/吨和6650美元/吨；白胡椒的价格为9550美元/吨。

在国际市场上，印度尼西亚、马来西亚和巴西等主要生产国的胡椒价格继续保持稳定。马来西亚目前拥有世界上最高的价格，尤其是ASTA白胡椒，价格为11600美元/吨。

据预测，由于许多国家的供应减少，全球胡椒价格将在2025年继续保持高位。由于气候变化的影响，巴西2024年的胡椒产量将暴跌29%，但如果天气条件有利，2025年的情况可能会更加乐观。

（2025年1月21日汇率：1美元≈7.27人民币 1越南盾≈0.0003人民币更新时间为：UTC 3:37）

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