我们在本周二的时候给大家发过一篇:《2024首届IWSC中国区葡萄酒大赛(新疆 · 玛纳斯)获奖企业招聘特辑:【宁夏篇】》(往期文章,可点击查看)的招募令,无论是想招贤纳士的各家酒企,还是预备要大展身手的各位求职者,大家都相当活跃,小编的后台私信时刻都处于“爆满”状态!
所以,在如此“热情难却”的一片千呼万唤声中,我们抓紧为大家推出了招聘特辑的【全国篇】(还是依本次IWSC 的89家获奖企业归类而分),毕竟尽管国产葡萄酒如今的亮眼表现已经“当惊世界殊”,但仍需我们“上下求索”在“漫漫之路”!
同时,需要各酒企还是可通过点击文末【阅读原文】来注册并发布职位哦。
同时,我们要特别感谢IWSC组委会和北京国际酒类交易所有限公司(北酒所)对本次招聘活动的充分认可和大力支期待未来携手共同为中国葡萄酒产业崛起于世界舞台而不懈努力!
持!01.
【山东】蓬莱龙亭葡萄酒庄
坐落在人间仙境山东蓬莱的龙亭2009年时就已创立,本次IWSC赛事中收获了两金一铜,成绩相当抢眼。而作为家族传承式精品酒庄。龙亭秉持着“敬畏自然、工匠质量、乐享生活、传承美好”的核心理念,并按照“天、地、人合一”之道,致力于酿造拥有海岸风土特色的酒款。
酒庄占地面积为994亩,葡萄园350.9亩,所种葡萄品种有小芒森、品丽珠、霞多丽、马瑟兰、小味儿多和威代尔等;而游客接待大厅则占地2576.16㎡,客房及田园餐厅3990.45㎡,葡萄酒综合酿造生产车间及地下酒窖9744.35㎡。酒庄年产量约有50000瓶葡萄酒,包括干白、甜白、干红、桃红等不同类型。
此外,酒庄还遵循以土壤健康为中心的自然农法以及选择性生物动力法,不人工干预,不使用化学杀虫剂,促进园内生物多样性的发展。因此,酒庄内四季生态融合,百花盛开、百鸟成群都是常态,阳光、沙砾、海洋也令园内季节分明、气候温和,有利于葡萄不慌不忙地健康生长。
PS.身在北京的朋友还可去后海西沿参观于2020年开馆的北京龙亭酒庄文化体验馆,那里是大都市中一处不可多得的静谧之所。
葡萄基地及
车间技术员
【应届生可投】
助理园艺师/新农人
【应届生可投】
酒庄销售品鉴师
02.
【山东】盛唐国宾酒庄
创建于2006年的盛唐国宾酒庄是一座集葡萄种酿、葡萄酒主题餐饮、旅游观光与休闲度假等于一体的中式唐风酒庄。酒庄总占地约14万㎡,其中国家级葡萄栽培标准化试点葡萄园有2000亩,酒庄还拥有5000㎡的地下酒窖,内储橡木桶800余只、瓶装酒10万余支。
经过15年的发展,盛唐国宾现已荣获国家标准委“创建国家级葡萄栽培综合标准化示范区试点单位”、国家科技部2018年度国家重点研发计划《果园生态环境优化葡萄示范园》重点专项、山东省林业厅“省级沼液有机种植生态园区”、山东省农业农村厅“省级生态循环农业示范基地”中国酒业协会“中国酒庄酒”荣誉认证、获批山东省科学技术厅“山东院士工作站”、山东省林业厅“省级林业龙头企业”、“中国蓬莱产区海岸葡萄特性研究项目实施单位”及“山东省农业科学院(胶东)葡萄酒产业技术研究院国宾研发中心”等荣誉。
此外,经过多年的科研探索,酒庄现正逐步形成自主科研的发展道路,并根据基地风土适应性种植筛选及差异化酿造的工艺特点,盛唐国宾提“四分风土、六分管理”,创“留住营养,还葡萄酒本来味道”的酿造理念。截止目前,酒庄出产酒款已获得包含2项大金奖在内的百余项国内外大奖——而在本次的IWSC赛事上又再获两金一银的佳绩,实力尤为强劲!
03.
【山西】岸珀酒庄
岸珀酒庄地处山西核心产区——太谷,作为大型民营企业山西田森集团旗下专注打造葡萄酒品牌及葡萄酒文化的公司,岸珀以秉承“山西人做好山西酒”为追求,并本着“敬畏自然、崇尚科技”的理念率先采用智慧农业控制系统,积极探索太谷的独特风土资源,致力于使国人更好地认知太谷、品味山西。尽管酒庄的成立时间并不长,但在此次IWSC赛事中岸珀却共计拿回了2银6铜,属实是给山西酒企添了光!也正因酒庄还较为“年轻”,故目前有大量岗位亟需招募,欢迎大家前来了解并投递简历!
04.
【云南】敖云酒庄
酩悦轩尼诗香格里拉(德钦)酒业有限公司(敖云酒庄)是LVMH(酩悦轩尼诗—路易威登集团)旗下品牌之一,也是其在中国寻觅四年之久后,Moët Hennessy团队最终在云南省北部发现的、醉为理想的葡萄酒产区,敖云酒庄便在此而立——并且,作为喜马拉雅山脉的第一座葡萄酒酒庄,敖云将这样一个新产区推上了世界葡萄酒产区版图。数年间,敖云团队通过向当地人谦虚学习以及自身不断钻研专业的种植管理与酿酒工艺,不断战胜环境带来的棘手挑战,并克服困难酿出了珍稀佳酿。敖云的每一款酒都述说着独特的年份故事,同时还代表着一种屹立巅峰、俯瞰云端的辽阔心境。
在本次IWSC赛事上,敖云揽获了2银2铜,成绩喜人!
季节性综合助理/
实习生
葡萄种植实习生/
季节性助理葡萄
栽培师
酒窖实习生/
季节性酒窖助理
05.
【云南】帕巴拉酒庄
云南藏地天香酒业有限公司旗下的帕巴拉酒庄是国内为数不多专注于冰酒酿造的企业,公司以“开创冰酒新世界”和“成为全球冰酒行业市场领导者”为使命。
2008年,公司在云南香格里拉进行冰酒生产试验开发并获得成功;2009年,公司开始进行冰酒产业化建设,并从此开启了香格里拉冰酒产区的发展序幕;2015年,公司获得了中国第一张冰酒生产许可证并举办了首届香格里拉冰酒文化节;2016年,公司凭借着在冰酒产业的所创成就,被中国食品工业协会授予了 “中国冰葡萄酒城”的称号...
经过16年发展,公司现已建成了近6000亩的冰葡萄种植基地,年产冰酒约500吨,产能规模位居全球第一;公司还拥有完全自主知识产权的冰酒生产技术,获得了多项技术专利;公司生产的帕巴拉冰酒还以其卓越的品质和独特的风格受到了业界极其及消费者的一致好评。而自酒庄佳酿面世以来,就屡获国内外大奖,成功跻身了世界一流冰酒行列,并先后获得“布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛金奖”、“法国国际葡萄酒大奖赛大金奖”、“国际葡萄酒(中国)大奖赛金奖”等多项大奖,还成为了“联合国生物多样性大会指定产品”。
在本次IWSC赛事上,帕巴拉也顺利收获了一枚金牌!
06.
【河北】张家口怀谷庄园葡萄酒有限公司
张家口怀谷庄园葡萄酒有限公司创办于2013年,以“天人合一”为酿酒理念,并采用半二氧化碳浸渍法风干整颗粒发酵酿造工艺,坐拥市级葡萄酒技术创新中心1个,国家发明专利1项以及截至今年8月的已荣获85枚国内外大奖的自主研发产品,其中包括布鲁塞尔大金奖4枚、金奖9枚、银奖21枚,公司还在2022年获批成为河北省高新技术企业。
酒庄创始人、首席酿酒师曹蔼也来头不小,是国家一级酿酒师、国家一级品酒师、国家级葡萄酒评酒委员、中国葡萄酒国际推广大使、西北农林科技大学创新创业导师等。而此次IWSC赛事中,公司也摘得了1金1银1铜,值得肯定!
欢迎点击酒云公社微信小程序
查看更多葡萄酒工作。
👇👇👇
每一个「在看」
我都当成喜欢👇