嗨，我是木白，前段时间市集小姐姐给我推荐东菱全自动面包机，我一脸嫌弃地吐槽：“手残党，不会，现在谁有闲工夫做面包呀！”
没想到试用一周后，我被它的傻瓜式操作惊到了，只需两步，放入食材，一键预约，一早起床，我们全家就吃到刚新鲜出炉的吐司。娃说，比外面卖的好吃太多了，蓬松柔软，还暖乎乎的，满屋都是面包香味，太幸福啦！没想到像我这样分不清高筋粉、低筋粉的厨艺渣，也能像烘焙达人一样做出如此优秀的吐司，被大家夸得，激起了我下厨房的斗志。跟着食谱做了肉松、馒头、包子、果浆，竟然一次就成功，太牛啦！一台东菱全自动面包机顶起厨房半边天，共有25项预设菜单，轻松复刻花样包点面食、花式吐司等等，还能做肉松、酸奶、酒酿，一台顶N台，特别适合零基础的小白，还有北方爱吃面食的朋友们。自己做的就是放心，不添加色素、调味剂和防腐剂，全家吃得更健康。趁活动现在下单很划算，原价599元，限时团购价499元（先领优惠券，再下单，到手价更低），比国补还便宜，再送酸奶桶、量杯量勺、防烫手套。加19.9元，赠送价值39.9元的高筋面粉和发酵粉，配好标准款材料一次就能做成功。说句大实话，所有考验手艺的面包机都是耍流氓，对我这种小白来说，多一步都嫌麻烦，多一次失败都打击自信心。东菱全自动面包机，最吸引我的就是“全自动”+“成功率”，第一次使用一键预约功能，一觉睡醒就做出人生中最成功的吐司，妥妥躺赢啦！我的活很简单，给大家重操一遍，睡前按食谱把面粉、鸡蛋、黄油等材料投进面包机。启动一键预约功能，设置早上7点出炉。其他啥都不用做，面包机就自动干活啦。它自己揉面、放酵母、撒果料。![]()
做好了，它自己负责烘烤，在最初设定程序时，连上色都可以选择。第二天7点，被飘香四溢的面包香味唤醒，打开面包机，收获巨松软巨长高的吐司，从出炉到餐桌，不到1分钟，太新鲜啦！在我眼里，只有一键预约就成功的面包机才是好面包机。东菱全自动面包机，不耽误睡觉，不用早起，啥都不用操心，材料一放直接做甩手掌柜，娃一早就吃到香喷喷的吐司，实在太幸福啦！我家是面包大户，娃每周早餐都要吃，但选面包是个技术活，要避开防腐剂、反式脂肪酸、香精，还要考虑糖分、脂肪含量，配料表越长越不健康。在科普中国公号上有一份面包红黑榜，榜上最不推荐的是菠萝包、可颂面包、牛角包、巧克力夹心面包，脂肪量太高，都是“热量炸弹”。
与其和商家斗智斗勇，不如自己动手做更放心，东菱升级款全自动面包机一共有25项预设菜单，光面包就有12项可选。
专属儿童的面包菜单：用牛奶代替水，橄榄油代替黄油，吃起来每一口都是奶香味，对肠胃负担少且更营养，我最喜欢吃这一款。
果蔬面包菜单：利用鲜榨的蔬果汁或者果泥代替水和白砂糖，依旧能保证面团能发酵到位，最终烤出来的面包有淡淡的蔬果香味，我用了葡萄汁来做，整体口感更清新不易腻。
健康人士追求的低糖面包、全麦面包，统统都能得到满足。除了做面包，最绝的是肉松菜单，花了30元买了300g市场上最好的土猪里脊肉，做出来满满一大罐，咸淡适中，松软耐嚼，美味无比，娃生病没胃口都能炫一大碗。
给邻居家做了一大罐，她家超级挑食的孩子都抢着吃，家里厨房放不下都想买。
东菱全自动面包机还擅长做果浆、酒酿、炒花生米，在某书上我还发现有些牛人，拿它做红豆沙、麻糍、蛋糕、雪花酥，真是大开眼界。即使跟着东菱公号视频，也能学到很多新的配方。
像我这样手艺不好又想给娃做健康餐的，面包机太友好了，不用花好几千入厨师机和烤箱，一台就能满足揉面和烤箱需求，懒人模式做出来的食物，娃都超爱吃，小小一台，放在厨房颜值挺高。
爱做面食的都知道，冬天发面太难啦，发酵的温度、时间都是技术活，我家公公次次都翻车，屡败屡战，一家人都吃怕了。它作为一个全能揉面选手，采用面包魔法刀和涡轮电机双搭配，快慢结合的揉面让所有食材混合均匀，面团起筋更快，整体的延展性好，弹力也更强，无须手动加工，就可以拉出完美的手套膜。再叠加智能感温探头设计，选择和面+发面菜单，冬天也能一步发酵到位。给娃做的大肉包、牛奶馒头，虽然手艺很渣，但真的很好吃，一口咬下去，松软有弹性，全是满足感！做吐司的话，当气温低于15℃时，还可选择冬季吐司菜单，面包桶提前预热，寒冷的天气也能发酵到位，操作无需技巧，一键做出满意的面包。
喜欢吃手工面条、手工水饺的，东菱全自动面包机全能胜任，手巧的可以自由发挥，给家人做各种花式面食，不用动手揉面，省心省力。曾经娃想吃面包、包子，全靠买买买，但有了面包机后，一家人都喜欢自己做，一家人一起做包子、一起做果浆、一起做吐司，分工合作一起为吃忙活着，做出来的食物味道更真诚了，人和人之间也更有温度了。正如技术哲学家阿尔伯特·伯格曼所说，家庭聚餐具有重要的存在论意义，将其称成“焦点事物”，焦点事物和消费事物不同，前者通过操劳和身体性的投入不断地生成意义感，后者就是买卖关系，会造成巨大的精神空虚。虽然我们没有上一辈的老手艺，但也可以借助工具，自己动手，让一日三餐变得更有意义。限时团购价499元（先领券，再下单，到手价更低），比国补还便宜，再送酸奶桶、量杯量勺、防烫手套。加19.9元，赠送价值39.9元的高筋面粉和发酵粉，配好标准款材料一次就能做成功。2、一定要选用“耐高糖”酵母，在糖含量7%以上的环境还能保持活性。![]()
作者、编辑：木白
摄影：木白
