鬼针草:让人又爱又恨的“粘人草”

百科   2024-11-28 16:05   江苏  
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鬼针草 (Bidens pilosa L.)是菊科鬼针草属一年生草本植物。光听名字就知道是一种很“鬼灵精”的植物。事实也确实如此,这种植物很聪明诡诈。
平时样子朴实无华泯然众草中,花开时单纯可爱,一副人畜无害的样子,当种子成熟后,为了传播后代,它会结出带钩的针形种子,在人或动物经过时,神不知鬼不觉地扎在动物的皮毛或者人类的衣服上,不费吹灰之力就完成了种子传播的历史使命。
图为白花鬼针草
对于人和动物来说,这种“行为”着实让人讨厌,黏在衣服上的刺又多又密还扎人,一根根去掉费时又费力,还容易把衣服勾坏。有时真恨不得找到它们拔草除根来报仇雪恨!
图为:鬼针草的果实,熟时黑色,线形,具棱,长0.7-1.3厘米,上部具稀疏瘤突及刚毛,顶端芒刺3-4,具倒刺毛。
鬼针草的传播方式确实可恶,因此人们根据这一特点给它取了很多名字如:粘人草、粘连子、一包针、引线包、虾钳草、蟹钳草,对叉草等等
在鬼针草众多别名中,金盏银盘”算是一个另类。这一名字很形象的说明了白花鬼针草花朵的特点。白色的花瓣组成一个银色花盘,黄色的花心如金子做的杯盏。无论远观还是细看,鬼针草的花朵小巧雅致,纯洁得像一个未谙世事的小女孩。尤其在碧绿叶片的衬托下,更为美丽,宛如一件件精美的艺术品。
图为白花鬼针草,头状花序边缘具舌状花5-7枚,舌片椭圆状倒卵形,白色,长5-8毫米,宽3.5-5毫米,先端钝或有缺刻。

图为鬼针草的原变种:头状花序直径8-9毫米,无舌状花,盘花筒状,长约4.5毫米,苞片7-8枚,条状匙形,上部稍宽

鬼针草的花朵不仅长得好看,更重要的是,它还是民间用来治病的好药材。农村不少老人都知道,用鬼针草治蚂蚁、毒蛇咬伤疗效显著,摘叶揉碎后敷伤口,马上消肿缓解伤痛。
鬼针草植物全世界约230余种,我国有9种,2变种。主要分布在我国华东、华中、华南、西南等地,常生于水边、河岸、湿地、荒地及山坡等处,多为荒野杂草,资源丰富,极易采集。
鬼针草属植物的药用历史最早记载于唐代陈藏器《本草拾遗》中,名为鬼钗草,因着人衣如针,故亦名为鬼针。鬼针草全草可作药用。药用历史悠久,味苦、性平而无毒,具有清热解毒,散淤消肿等功效。
图为鬼针草中草药,来源网络
本草纲目记载:该药苦平、无毒,有清热解毒、散瘀消肿作用。《常用中草药手册》、《福建省中草药》都有介绍:该草药用全草,甘淡微寒、清热解毒、散瘀活血,有防止流感、感冒和治疗咽喉肿痛、毒虫毒蛇咬伤、胃肠炎、小儿发热、惊风、中暑腹泻、阑尾炎、跌打扭伤、痔疮、慢性溃疡、痒疹等功效。
现代研究发现,鬼针草的化学成分主要括黄酮类、有机酸类、三萜类、甾醇类、聚炔类、已烯雌酚类、香豆素类、苯丙素类、苷类化合物等,还含有大量的胡萝卜素、维生素、胆碱、氨基酸以及人体必需的无机元素。其中, 黄酮类化合物是鬼针草属植物中的主要有效成分。
药理研究表明,鬼针草具有降血压、降血糖、调节血脂、抗肿瘤、抗炎、抑菌、改善认知功能以及保护肝、心、胃、肾、肺、肠、眼等作用。鬼针草价格低廉,开发应用越来越受到重视。
鬼针草这种既纯萌可爱,又惹人厌的植物,真是一个矛盾结合体,希望人类能好好的利用,让它发挥更大的价值。

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编辑:安清欢,图片:安清欢(标注除外)

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