“这养牛可比外出务工好多了，看，这头牛又快出栏了……”6月26日，安军天一亮就起了床，精心照顾肉牛。
安军是广元市昭化区王家镇五马村远近闻名的“牛人”，此前他在外省务工，2021年冬，他回到家乡后，定点帮扶单位驻村书记王伦广主动上门，向他说起现在的政策优势和乡村振兴的大趋势，鼓励他返乡创业。
经过前期考察，安军发现肉牛养殖产业见效快，跃跃欲试。但是第一个问题就让他犯了难，养牛前期资金投入和场地从哪里来？
王伦广联系到当地相关部门，为安军申请到了14万元助农补贴，并帮助他确定了养牛场场址，修建了养殖场和化粪池。在政府的大力支持下，养牛场的基础建设完成了。这让安军养殖信心大增，他到银行申请了20万元政府贴息贷款用于后续经营。
眼看着安军的养牛场规模越来越大，另一个问题接踵而至。为了保证牛养得好，安军总是买最好的草料，这确实让肉牛的品质得到了保障，但是不断上涨的草料成本和还未出栏的牛，让养牛场的发展陷入资金周转困境。无奈之下，安军又拨打了王伦广的电话。
“这事你不要太担心，你养牛场周围有几户人家外出务工，我去联系，协调他们把土地租借给你，你自己种植饲料，就可以节约一大笔成本。”王伦广说完后就立刻着手联系。
一星期后，王伦广再次来到养牛场，看到了一袋袋青贮玉米苗。安军笑着说道：“这不得多亏了你嘛，王书记，我已经和他们签订了土地流转协议，租了周边农户的土地，专门种植牛吃的青贮玉米。几个月时间，自家牛儿就能吃到自家产的饲料了。”安军探索出种养结合的养殖模式，不仅让他的草料成本降低了，同时周边农户在此务工种植玉米也获得了另一份收入。
安军不仅在“节流”上想办法，更是主动“开源”。看着每天堆积的大量牛粪，他又打起了算盘：“这么多粪料，随意处理污染太大。不如变废为宝，做成有机肥，不仅可以给玉米地施肥，用不完的还可以拿去卖。”说干就干，安军买来专用机械，对养殖过程中产生的牛粪，进行了干湿分离和发酵，变成了有机肥，就地还田不断提高肥力，改良土壤，增加产量，既实现降本增效、循环发展，又让粪污无害化处理，减少生态污染。一年下来，安军厂里的有机肥产量可达到50吨，不仅满足了自己的种植需求，一部分有机肥还卖到了附近有机肥加工厂。
在政府的帮助下，安军打造了肉牛养殖为主体，青贮料基地种植、粪污加工有机肥料为一体的产业链条，改变了传统畜牧业经营方式，发展现代绿色农牧业，提高了自己的收入。
目前，安军的种养投资规模已经达到了 100 万元，养了60头牛。去年，他仅养牛毛收入已有50万元，生态农业产业链条共计收入100余万元。
信息来源：《四川农村日报》
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