厨房里的故事

文摘   2024-09-05 21:02   辽宁  

在生活的田野上,我们都是草根,但也能绽放光芒。无需显赫背景,只需坚韧不拔。风吹雨打,不过是成长的催化剂。每一步足迹,都铸就明天的辉煌。不畏艰难,不惧困苦,让梦想照亮前方。每个草根,都有成为参天大树的可能。勇敢追逐,不忘初心,你就是自己的英雄,你的励志故事,让世界都为之动容。

蔬创

美食

Vegetable creation


将新鲜蔬菜、水果、全谷类、坚果、种子等天然食材融入到烹饪中的健康美食。蔬创美食旨在创造出既美味又营养的菜肴,让人们在享受美食的同时,也能保持健康的生活方式。
在蔬创美食的世界里,蔬菜不再只是配角,而是成为了主角。我们精选各种色彩缤纷、口感各异的蔬菜,通过巧妙的烹饪手法,将它们的美味和营养完美地呈现出来。每一道蔬创美食都是一次对自然食材的致敬,也是一次对味蕾的挑逗。

▲野菜石榴包

▲青藤椒布仔豆腐

▲麻酱时蔬卷

▲雪里红焗春笋

▲炝拌丝瓜尖

荠菜拌蚕豆

▲意大利汁淋冰川茄子

腰缠万贯

原料:油水面团150克、油酥面团120克、榴莲果肉80克、色拉油适量、面包丝适量。

制作步骤:

1. 把油水面团擀成大片,油酥面团擀成油水面片一半大小的片,再把油酥面片放在油水面片的上面,然后折叠包裹并开酥成酥皮,最后放入冰箱里冷冻30 分钟。

2. 把冻好的酥皮横切成片,包入榴莲果肉,封口捏成球形,缠上面包丝,然后下入三四成热的油锅浸炸至酥脆成熟,捞出来沥油装盘,稍加点缀即成。

说明:油水面团是把面粉、清水、化猪油、白糖一起和匀而成。油酥面团是把黄油、起酥油、猪油一起拌匀后,加面粉和匀而成。

    素食魅力    

许多研究表明,素食饮食可以提供丰富的维生素、矿物质和抗氧化剂,同时减少饱和脂肪和胆固醇的摄入,这有助于降低心脏病、高血压、糖尿病和某些癌症的风险。此外,素食者通常摄入更多的膳食纤维,有助于维持健康的消化系统和体重。
素食饮食符合许多人的道德观念。许多人认为动物有权利不受到痛苦和剥削,因此选择素食是一种表达对这些权利的尊重的方式。
素食饮食在许多文化中都有悠久的历史和传统。这些文化认为素食饮食可以促进健康、平静和内在和谐。
素食饮食提供了丰富的食物选择,包括蔬菜、水果、全谷物、豆类和坚果等。这些食物的组合可以创造出各种美味和营养丰富的菜肴,从而满足不同人的口味和营养需求。

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