中国国际焙烤展览会创始于1997年，是服务于焙烤行业全产业链的亚太优选国际商贸展览平台，是全球规模领先的焙烤产品与服务展览会。展会期间安琪展位人头攒动，风采尽显，安琪提供的科学高效的解决方案、展出的琳琅满目的产品以及现场演示与试吃环节中五彩缤纷的各式糕点、稚萌可爱的造型、大师们精湛的烘焙技法，吸引了众多买家驻足。通过不断地解惑和沟通交流，受到了大批观众和客户的青睐，架起了安琪与客户之间的桥梁，现场达成了较为丰硕的合作意向。
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安琪在本次展会上继续强化“全球智慧、服务烘焙”的主题。经济全球一体化、世界文化交融，消费者对烘焙食品的接受度不断上升，其对烘焙食品的需求也愈发的多元化，如何在消费升级的现实需求之下为行业传递更多价值？安琪一直在努力创新和实践。品种齐全的酵母、各式烘焙原料、精选优质的烘焙装备以及多种面包、西点、面点全方位的解决方案等。不仅是提供产品，更是提供解决方案。无论是对于门店还是工厂，如何提高生产力、提升品质口感都是绕不开的话题。安琪坚持为客户创新品种、输出各种原创型应用技术，满足烘焙行业不同类型用户的需求。如：面包风味提升技术解决方案，面包风味液、半干酵母、鲜酵母，简化风味面包制作工序，保持稳定性；冷冻面团技术解决方案，零醒发即用即烤，品质稳定，从冰箱到烤箱的技术革命；中长保面包抗老化技术解决方案，超软面包改良剂、安琪面包乳化剂，三日成熟工艺，无妨防霉剂添加；“润”蛋糕技术解决方案。柔润蛋糕预拌粉、红丝绒蛋糕预拌粉，口感柔润，持久保软。工欲善其事，必先利其器。安琪烘焙装备精选和引进欧美先进的食品装备、应用技术等智慧成果，带来KOMA KTT 推车式急冻冷冻柜、MIWE roll-in e+ 节能型台车式热风旋转烤炉等烘焙设备，针对门店、工业烘焙的不同产品需求定制三大烘焙配套设备解决方案。“中国国际焙烤展创新产品”评选中安琪的五款创新产品从百余款申报产品脱颖而出获得奖项。安琪以创新力量推动焙烤行业健康可持续发展，以专业技术阐释了“发展生物科技、创新健康生活”的企业使命。
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展览期间第四届“安琪酵母杯”全国面包技能大赛同期举办。赛事选拔出一批中国焙烤行业的未来新生力量，邀请了同行专家共同交流焙烤行业的发展史，探讨当前焙烤行业新原料、新发展、新技术、新趋势，扶持中国焙烤行业的人才队伍建设。公司领导杜支红等参加了展会，并现场接待了客户。烘焙面食、市场部、烘焙国际、烘焙中心、酿造与生物能源、特种酶制剂、电子商务等部门50余人参与了本次展会活动。
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