日常膳食,安琪“加分”
此次前来参会的,很多是单位食堂管理和工作人员。
“安琪产品最大的特点,是方便、好用。”一位机关后勤服务负责人夏经理说。
“除了酵母外,安琪现在有更多适合单位食堂的好产品。比如过去做卤菜,需要配十几种香辛料,安琪给我们提供的老卤膏,只需加水,一锅大师级的卤水就配好了。做米发糕,用安琪预拌粉很快就做好了。”
平时这些工作人员只是觉得安琪产品好用、做出的食品受欢迎,今天,他们一个重要任务,是了解安琪好的“门道”在哪。
“安琪酵母为啥比老面好?因为它是纯的食用酵母,没有其它杂菌,所以发酵功能更强,又卫生,不担心有害菌和分泌物吃进肚子。”营养师刘又姣介绍。
“为什么有安琪酵母抽提物的酱油更好?因为酵母抽提物不仅能给酱油增鲜,而且能使酱油达到低盐、少用食品添加剂的好处,对消费者非常有益。”
“以前都用明矾炸油条,往往铝超标,监管部门一查一个准。但现在都改用安琪无铝害油条膨松剂,啥也不用担心。炸出的油条含油量低、口感更好,消费者更喜爱。”
用现代生物技术改良传统食品,让传统食品焕发新的生机,并烙上“营养、健康、美味”的新标签,正是安琪产品重要的顾客价值,也是给食品行业最重要的“加分”。
体检信号,精准营养
职工健康状况如何?哪些疾病多发常见?如何通过膳食营养做好日常预防?亦是本次会议关注重点。
会上公布了一组体检大数据。
“甲状腺和肺结节等越来越普遍,建议可以服用安琪益福康,其中含有的酵母硒、酵母多糖、维生素C等元素,增强免疫力,起到很好的预防效果。”
携手安琪,健康生活