夏季旅行不可错过的城市，而这间酒店更像家外之家

文摘 2024-06-18 21:00 江苏

夏日的旅行清单中，成都依然值得被列入。虽然它并不是避暑之地，但这座城市实在令人难以抗拒。闲适慵懒的氛围、五花八门的美食、活力四射的商业……若是想要一睹山水之美或是与大熊猫亲密接触，则可以去城郊游览一番。

成都亦是酒店控的心水之地，这里汇聚着各式各样的酒店，它们某种意义上也是城市的发展脉络之一。

而我莫名地青睐成都香格里拉——也许是因为，多年来入住多家香格里拉，总能收获安心舒适的体验；也许是因为，五年前也曾住过这间成都香，于是期待着在异地也能邂逅一方熟悉的空间；也许是因为，骨子里的怀旧情节，让我对老派奢华酒店情有一种别样的迷恋。

锦江河畔的地标

坐上的士，跟司机说去成都香格里拉，如果是老司机那一定是熟门熟路的。到江东路，远远地便看到高耸气派的酒店建筑矗立于锦江河畔，与锦江、安顺廊桥和合江亭一起构成了这座城市独具特色的风景线。

司机驱车上坡朝酒店正大门驶去，只见酒店还在入口一侧的绿化栏中打造了几尊可爱的熊猫雕塑，再到门口，又看见身着红色制服的门僮正忙碌地迎来送往。尚未到旺季，酒店已是宾客络绎不绝，而且以散客居多，可见有很多人与我一样对它情有独钟。

从旋转门走进酒店，是熟悉的香格里拉大堂，清甜的香薰、超挑高、巨型水晶灯、精美的花艺、恢宏的艺术作品……气派十足。首先映入眼帘的是由新加坡雕塑家孙宇立打造的“欢迎”，整个雕塑造型独特，而后据酒店工作人员介绍方知艺术家想传递的是如展开的双臂，热切期盼着远方老友的到来，缠绕叠加的双面设计，象征着来两个紧紧簇拥着的友人。

在这面雕塑后方是六只彩色的熊猫雕塑，亦仿佛是在向旅人表示欢迎，这也是成都香格里拉对本地文化的挖掘。不但如此，酒店建成伊始就收藏有周春芽、何多苓、郭晋、郭伟、屠洪涛、吉磊、魏言、唐可、白东亮9位著名川籍艺术家的杰作，展示在大堂、前台、餐厅等多个公共区域，让空间更多了份雅致和趣味。

此行入住的是豪华阁江景房，告知礼宾后，便在他的陪伴下，直奔35层的豪华阁酒廊办理入住。这里氛围更加安静私密，视野更通透，与36层的用餐区相连通。工作人员热情高效地协助办理完入住手续后，还告知了一系列豪华阁礼遇，包括：全天候餐饮、延迟退房、免费熨烫衣物、客房送茶/咖啡等。

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蓉城的家外之家

推门而入客房，熟悉亲切的感觉再次迎面袭来，不知是否是酒店特意安排了和上次入住时一模一样的房型？

酒店的客房维护做得十分到位，厚实的地毯非常干净，木质家具依旧泛着光泽，且质感肉眼可见，整间客房流露着经典雅致的韵味，亦颇有家外之家的温馨感，足以安抚旅途的疲惫。

丝绒沙发处的茶几上，room service已经准备好了欢迎礼，鲜花、水果、点心、打印照片、手写卡片，都是酒店的诚意所在。一侧的落地玻璃窗外便是繁华都市与锦江相融相合的壮丽城市风光，入夜，合江亭还会闪耀五颜六色的光彩，与灯火辉煌的城市相互映衬，用另一种景象呈现着蓉城的热闹与活力。

私人觉得最享受的，是傍晚时分，光线暗下去，夜色又尚未来袭，躺在沙发边小憩，倍感舒适，是忙碌生活中的绝佳缓冲。

客房的卫浴空间也很宽敞，干湿分离，有一种老派欧式的格调。备品是香格里拉一直都钟爱的欧舒丹格拉斯茉莉套装。浴袍用环保袋包装好叠放在衣橱中，让人更加放心穿着。

我还发现了一个小心机——在书桌的抽屉中有一枚做成胸牌样式的慢跑地图，我便跟着这条路线开启了酒店周边citywalk。不得不感叹，成都真是一座将烟火气与摩登繁华完美融合的城市，比如这边是衣香鬓影流转的豪华酒店，跨过一条马路则是摆着小吃摊的安顺廊桥，还有提供采耳服务、肩颈按摩的，坐下来就可以立马享受。其实光是沿着廊桥散步，感受微风夹着锦江河的水汽佛面，就很惬意。

夜晚回到房间，room service已经开好夜床，还会在翻折的被角放上一枚书签。酒店对于宾客的关爱都在无声的行动中传递着。

顺便介绍下，成都香格里拉对亲子家庭也格外友好，设有包括熊猫主题在内的多款亲子主题房，小朋友入住必定会惊喜感爆棚。

丰富的用餐体验

豪华阁行政酒廊

成都香格里拉一共有593间客房，其中行政客房有149间。所以如果预算充足，强烈建议入住行政房型，这样便可以享受更加私密的旅居体验以及丰富的行政礼遇。

早晨，步入36层的豪华阁行政酒廊餐饮区，顿时心情大好，明亮优雅的环境，还有绝佳的视野加持。自助早餐的出品虽然比起一层的蓉咖啡西餐厅略少些，但该有的基本都有了，面档区还可以来一份地道的红油抄手或是担担面。最棒的是，这里不会有很多人，可以安安静静慢慢悠悠地享受用餐时光。

此处亦提供正餐、下午茶、晚餐。每晚八点前还有happy hour时光，可以品尝到颜值与口感兼具的鸡尾酒。

△滑动可查看更多豪华阁行政酒廊晚餐图片

香宫

熟悉香家的人，招牌中餐厅品牌香宫的水准自不用赘述。成都香格里拉的香宫更是与米其林餐厅许家菜创始人、川菜大师许凡强强联合，呈现主打二十四味型的香宫川菜，由中餐行政总厨唐克礼师傅主理。最新菜单包含由精品前菜、六时炖汤、招牌主菜、特色推荐、经典传承等多个系列组成的共一百余道菜式。

唐师傅承袭传统川菜技艺手法的同时不断融合，立意创新，在与香宫厨师团队共同开发新菜单的过程中，既保留了十余年来香宫菜单上备受食客喜爱的经典之作，亦发挥其所长，以二十四味型作表达，展现香宫川菜新形象。

餐厅的环境也很有韵味，拥有宽敞的大厅及十四间豪华包间，设计融入川剧脸谱、芙蓉花等成都元素。锦江环绕，树影婆娑，室外摇曳的绿与室内端正的红相映成趣。

于窗边坐下，不久服务生就端来第一道“香宫五福拼”，由怪味樱桃肉、青花椒花枝、红油蒜泥虾、酸辣味跳水芥兰头，甜香味型的山药糕等五味搭配而成，依次入口，味蕾被彻底打开。接着上来的是一道非常经典的传统川菜——鸡豆花，汤汁鲜美，豆花细嫩，口感顺滑美妙。

最爱的是宫爆大虾球，荔枝糊辣味，虾肉Q弹劲道，酸甜中带着糊辣香，简直停不下来。最后，还点了一大份怪味樱桃肉，大粒辣椒裹挟下，乍看这道菜以为是川西的风干牛肉，没想到口感竟是外酥里嫩、入口即化。

此行因为是一人食，遗憾不能体验多种菜品，建议一定要约上三五好友一起来。此外，不太能吃辣的朋友，也可以在此品尝到多款特色风味，一定别错过了。

大堂酒廊

午后闲暇，与朋友约了去大堂酒廊坐坐。来到这座巴适之城，似乎也会跟着心安理得地放慢节奏，认真享受度假时光。

周末的大堂酒廊真可谓“高朋满座”，再次可见这间酒店的受宠程度。不过高挑的落地玻璃窗、葱茏的绿意、悠扬的钢琴声，已将氛围感拉满，窝在丝绒沙发中，整个人倍感放松。

点了很适合两人份的“熊猫主题双人下午茶套餐”，拿破仑蛋糕顶部是憨态可掬的熊猫造型，下方酥脆的外皮和细腻的内陷完美融合，层次分明、香甜可口。搭配在拿破仑旁边的是熊猫们最爱的“竹子”。其实是包裹着绿色外衣的慕斯，表面是巧克力可可脂，光滑细腻，散发着诱人的光泽。内里柠檬芝士的微酸，搭配芒果啫喱的香甜，带来层次感丰富的味蕾享受。

再点上一份咖啡或茶，一边与好友且喝且聊，一边看着窗外的繁华的街市和波光粼粼的锦江河……颇感时光美好。顺便说一句，这份下午茶套餐也非常划算，相比去人潮涌动的咖啡厅，我更爱这兼具仪式感与慵懒氛围的lounge afternoon tea.

如果想要与我一样“宅”在酒店，那还可以去体验下气水疗、瑜伽，或是去室内日光恒温游泳池畅游一番。

常常觉得时光之于好酒店来讲，往往就像宝藏盒，让其更有内涵、更有沉淀、散发出独到的魅力，正如上海的和平饭店一般，历久弥新。当然，这很考验酒店的运营团队。

一番体验下来，颇觉得这间香格里拉亦是如此，虽然没有那般悠久历史，但酒店历经多年时光，也越加成为蓉城经典系酒店的代表。再加上常焕常新的各种特色体验以及恰到好处的周到服务，又让人觉得十分喜出望外、妥帖、安心。出门旅行，这是最紧要的。

采编/摄影/撰稿：Lychee

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