预防奶牛乳房炎:挤奶厅的关键作用与策略

文摘   2024-11-28 08:02   河南  




奶牛乳房炎是奶牛乳腺受到物理、化学、微生物等刺激所发生的一种炎症反应,是奶牛养殖中最常见、花费最高且对奶牛产业影响最大的疾病之一。
据统计,全球范围内约25%-50%的奶牛在泌乳期会受到乳房炎的影响。乳房炎不仅导致奶牛产奶量下降(平均下降10%-20%),牛奶质量降低(体细胞数增加、乳脂和乳蛋白含量下降),还增加了治疗成本和奶牛淘汰率,给奶牛养殖业带来巨大的经济损失。


挤奶厅与乳房炎的关系




挤奶厅是奶牛集中挤奶的场所,其环境、设备和操作流程直接影响奶牛乳房的健康。在挤奶过程中,如果卫生条件差、挤奶设备不合适或操作不当,极易导致细菌感染,引发乳房炎。



(一)环境卫生

挤奶厅的地面、墙壁、挤奶设备等如果不能及时清洁和消毒,会滋生大量细菌。研究表明,不洁的挤奶环境中,每平方厘米的细菌数量可高达数百万个。





(二)挤奶设备

不合适的挤奶杯内衬、真空压力不稳定等设备问题,可能会造成乳头损伤,为细菌侵入提供通道。据数据统计,因挤奶设备故障导致乳房炎的发生率约占总病例的 15% - 20%。




(三)操作流程

挤奶前的乳头清洁不彻底、挤奶时间过长或过短、挤奶后乳头药浴不规范等操作失误,都会增加乳房炎的发病风险。



挤奶厅预防乳房炎的措施







(一)优化挤奶厅环境

1. 定期清洁和消毒

挤奶厅地面、墙壁和设备应每天进行彻底清洁,每周至少进行一次全面消毒。消毒后,环境中的细菌总数应控制在每平方厘米 1000 个以下。采用有效的消毒剂,如过氧乙酸、戊二醛等,并按照规定的浓度和使用方法进行操作。
2. 良好的通风和排水

确保挤奶厅通风良好,空气流通,减少空气中的病原微生物数量。安装合理的排水系统,避免地面积水,降低环境湿度,抑制细菌滋生。





(二)维护挤奶设备

1. 定期检查和维护

●牛只上台前检查真空压力是否在正常范围

检查奶杯组奶管、双脉动管、奶衬、脉动短管无破损漏气等。

对于异常挤奶位置及时上报。

挤奶过程中发现挤奶位置异常、计量不准、提前脱杯、杯组损坏等异常情况及时停止使用并上报维修。

定期进行专业维护和校准,确保设备正常运行。据调查,定期维护的挤奶设备可使乳房炎的发生率降低 10% - 15%。

2. 合适的挤奶杯内衬

选择合适尺寸和材质的挤奶杯内衬,减少对乳头的刺激和损伤。

定期更换挤奶杯内衬,一般建议每 2500 头次挤奶更换一次。





(三)规范挤奶操作


挤奶操作流程:赶牛→前药浴→验奶→擦拭→上杯→脱杯→后药浴

1、赶牛

按规定挤奶顺序将牛由牛舍驱赶至待挤厅等待挤奶,牛只挤奶完成后将牛送回原牛舍,过程中避免奶牛受到惊吓减少应激。

2、前药浴

依据临床型乳房炎主要是源于环境致病菌在乳房及乳头末端大量聚集后经乳孔进入乳腺引起的理论,前药浴消毒是将附着在乳头及基底部的污垢清洗掉;将附着在乳头皮肤外的细菌杀灭,避免其随牛奶流入奶杯内衬,同时也避免患乳房炎牛将病原菌传给其它牛,防止交叉感染。

前药浴消毒效果取决于消毒液的选择、药浴液的有效浓度、药浴液的作用时间和被消毒区域的污染程度、药浴液覆盖面。前药浴后需保持 30 秒。如有乳头特别脏的,用半干毛巾擦净后再进行前药浴。

3、验奶

通过手工将前 3 把奶挤出并弃掉。验奶过程主要是揭发临床乳房炎,另外很重要的一点 就是(刺激乳头刺激时间要求达到 10s 以上)、刺激催产素分泌,缩短有效挤奶时间。

4、擦拭

在药浴消毒 30 秒后用干燥、清洁的毛巾(一次性纸巾)将乳头及其基底部药浴液、污物擦拭干净,保证乳区清洁干净和泌乳前充分刺激,为上杯挤奶做准备。

5.上杯

套杯强调快和准。必须在第一次接触乳头后 60-90 秒内对乳头进行套杯,若超过 2 分钟仍没有挤奶动作,奶牛催产素水平下降,导致排乳速度减慢,出现 挤奶时间过长或挤不净奶的现象并容易造成空挤现象会造成乳头孔损伤。

6、脱杯

脱杯流量参数的设置在挤奶过程中起到重要作用,是保证奶牛乳房健康的重要前提。脱杯流速根据牧场单产和设备参数设定,过度挤奶对奶牛乳头伤害大。

7、后药浴

使用药浴杯将药浴液均匀的附着乳头皮肤表面,浸泡乳头表面完全覆盖,进行乳头消毒封闭。后药浴要完全浸没乳头至根部,以可见四个乳头均有药浴液滴下为宜。严禁敷衍了事,漏消毒个别乳头。

为防止乳房炎及其他疾病交叉传染(如支原体等),传染性病原菌强阳性牧场每头牛挤完后要将挤奶杯组放入消毒液中浸泡消毒(病牛区每头必消)。


结论:



挤奶厅在预防奶牛乳房炎方面起着至关重要的作用。通过优化挤奶厅环境、维护挤奶设备和规范挤奶操作等措施,可以有效降低乳房炎的发病率,提高奶牛的产奶量和牛奶质量,为奶牛养殖带来显著的经济效益和社会效益。同时,定期对预防措施的效果进行评估和数据分析,不断改进和完善预防方案,是持续保障奶牛乳房健康的关键。






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