“立冬补阳,手脚不凉”,立冬前后多吃这5种食物,防寒暖身,温暖过寒冬!

百科   2024-11-06 13:00   北京  
立冬,是冬季的第一个节气,标志着冬天的正式开始。随着气温的逐渐降低,人体也需要更多的能量来抵御寒冷。此时,养生的重点在于补阳,让身体保持温暖,增强免疫力。而通过饮食来进行养生食疗,是一种既美味又健康的方式。下面就为大家介绍立冬前后宜多吃的5种食物,帮助你防寒暖身,温暖过寒冬。
一、羊肉
羊肉性温,味甘,具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾等功效。立冬前后,吃羊肉是非常合适的选择。可以用羊肉炖汤,加入一些当归、生姜等食材,不仅味道鲜美,还能起到更好的滋补作用。

羊肉萝卜汤就是一道非常经典的冬季养生汤品。将羊肉切块焯水后,与萝卜一起炖煮,加入适量的调料,煮至羊肉软烂即可。这道汤具有温中散寒、健脾益胃的功效,尤其适合体质虚寒、手脚冰凉的人食用。
二、板栗
板栗被誉为“千果之王”,具有健脾养胃、补肾强筋、活血止血等功效。在立冬前后,板栗正是成熟的季节,可以多吃一些。板栗可以直接煮食,也可以用来做菜。板栗烧鸡就是一道美味又营养的菜肴。
将鸡肉切块焯水后,与板栗一起炒制,加入适量的调料和水,炖煮至鸡肉熟透、板栗软糯即可。这道菜具有温中益气、补精填髓的功效,适合大多数人食用。
三、红薯
红薯富含膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分,具有健脾益胃、补气养血、润肠通便等功效。立冬前后,天气干燥,容易出现便秘等问题,此时吃一些红薯可以起到很好的缓解作用。
红薯可以烤着吃、煮着吃,也可以做成红薯粥。红薯粥做法简单,将红薯洗净去皮切块,与大米一起煮粥即可。这道粥具有健脾养胃、润肺通便的功效,适合各个年龄段的人食用。
四、红枣
红枣味甘,性温,具有补中益气、养血安神、健脾和胃等功效。立冬前后,人体需要更多的气血来抵御寒冷,此时吃一些红枣可以起到很好的滋补作用。
红枣可以直接食用,也可以用来泡茶、煮粥、煲汤等。红枣桂圆汤是一道非常适合冬季饮用的汤品。将红枣、桂圆、红糖一起煮汤,具有补血养颜、暖身散寒的功效,尤其适合女性朋友食用。
五、核桃
核桃性温,味甘,具有补肾固精、温肺定喘、润肠通便等功效。立冬前后,吃一些核桃可以起到很好的补肾壮阳、健脑益智的作用。核桃可以直接食用,也可以用来煮粥、做菜等。
核桃炒芹菜就是一道非常健康的菜肴。将核桃炒熟后,与芹菜一起炒制,加入适量的调料即可。这道菜具有补肾健脑、降血压的功效,适合中老年人食用。
总之,立冬前后多吃这5种食物,可以帮助你防寒暖身,温暖过寒冬。当然,除了饮食养生外,还应该注意适当运动、保持良好的作息习惯等,这样才能更好地保持身体健康。

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