深圳美食好评榜TOP1
pLeace新店,开来深业上城
圣诞季 · 圣诞热香饼返场
还有圣诞新品上线
圣诞扁可颂、酸汤牛肉锅、热红酒
新店主题:溜娃友好+宠物友好
🎅 来pLeace过圣诞~🎅
「 莓多多 」
“圣诞热香饼返场”
热香饼是pLeace的当家招牌,冬季限定“莓多多”口味返场了。现点现煎的松饼,配上大半碟的新鲜丹东草莓和蓝莓,顶部是芝士奶油酱和香草冰淇淋,最后淋上树莓汁,一盘能吃到3种“莓”。切开松饼,蘸着果酱吃,蘸着奶酱和冰淇淋吃,再配上莓果一起吃,酸酸甜甜的口感,超满足。
(Ⅱ)🧡
「 木姜子酸汤牛肉小锅 」
“热乎乎的~”
热气腾腾的牛肉小锅,很适合正式入冬的深圳。结合了贵州传统红酸汤和匈牙利红酒炖牛肉,诠释了pLeace擅长的无国界创意菜。
木姜子油的加入,注入了清新与辛辣的香气,红酸甜扑鼻的酸味,一闻就很开胃。牛肋条先煎后炖,吃起来软烂入味,口感酸辣鲜爽。还可以搭配酸面包一起,沾着汤汁吃。
「 精选眼肉牛排配薯条 」
“适合多人分享的硬菜”
一道冬季的硬菜上桌,选用新西兰PS级草饲眼肉牛排,肌肉纤维足,吃起来更具韧劲和嚼劲,草饲的牛排热量会低于谷饲牛排。
没有过多的调味,吃起来就很考验牛排的品质,咬起来熟度正好,不柴不干,肉汁丰腴。搭配白薯条或是红薯条,非常适合多人一起分享。
「 热红酒 」
“新增无酒精版”
自带节日氛围的热红酒,也回归了,今年推出了无酒精的版本。苹果、橙子、柠檬,水果的酸甜撞上肉桂、丁香、迷迭香的馥郁香气,都融入这杯温暖的红酒里,暖暖的。
「 很圣诞的饮品 」
“满杯莓莓拿铁 / 满杯莓莓柠檬茶”
冬天除了自带节日氛围,还是草莓成熟的季节,pLeace上了两杯以草莓为灵感的饮品,均选用新鲜丹东草莓。
满杯莓莓拿铁,草莓酱挂壁,完美化解咖啡的苦涩,奶盖顶上还有新鲜草莓果粒,搅拌起来一起喝,感受咖啡的醇和草莓的酸甜。广东人冬天也是要喝柠檬茶的,将草莓加入柠檬茶,绿茶香气悠长,配上酸甜的草莓和香水柠檬特有的香气,清爽解腻。
「 小红帽扁可颂 」
“扁可颂新皮肤”
pLeace的扁可颂一直是他家的人气单品,很多港客会专程来买。最近扁可颂穿上了“新衣服”,莓果和白巧淋面,非常有圣诞的氛围。配上包装上的圣诞老人贴纸,就变成了一个圣诞老人脑袋。
「 缤纷乐园餐 」
“深业上城限定”
这是深业上城的限定单品,专为小朋友和充满童心的大朋友准备的。拼配了意面、薯条、鸡翅、肠仔、当季水果和豆奶,搭配非常均衡,也都是小朋友最喜欢的食物。
点这套缤纷乐园餐,就可以玩一次扭蛋机,有机会开出各种小奖品,几率是100%哦。
开放式的厨房,每道菜都是现点现做,透过出餐口,能看到每道菜品的诞生,一到饭点,厨师们就忙得热火朝天,所以他家也被称作“最具烟火气的西餐厅”。
选用伊比利亚黑猪肋排,经过12小时低温慢煮再烤,香甜入味,表面撒有很多辣椒碎,呛出一丝微辣的口感,碎花生和玉米笋的加入,丰富了口感,这道是他家的必点款,闭眼点,不出错。
店里点单最高的红绯意面,是杂酱面×卤肉面×意面,三款结合的无国界料理。佐以肉酱,帕玛森芝士碎,增添奶香,和鲜辣的口感在口中碰撞。
选用谷饲腹心肉,推荐做成七分熟,吃起来生熟比例刚刚好。切好的肉片蘸上辣椒粉,麻辣爽口,还可以将芥末籽抹在肉上,一起吃,微辣呛口,吃起来非常过瘾。
三味“芝”屋,是流心巴斯克芝士蛋糕三重奏,有三种口味:从淡雅的开心果芝士,到浓郁的蓝纹芝士,再到香甜的焦糖芝士,感受层层风味。
位于公园腹地的深业上城,距离莲花山公园、笔架山公园和福田中心公园,皆是步行可达。除了这3大公园是遛娃圣地,深业上城本身也是遛娃好去处,以后去逛完公园,遛完娃,就去吃pLeace吧。
pLeace的第7家店,深圳的第6家店,落于深业上城的外街,户外区域是绿意掩映的轻松氛围,室内则是温暖的调调。墙上的pLeace鸽挂画,非常古灵精怪,童趣满分。
如果你在深业上城的商场里:
来到商场2楼,找到老佛爷百货的这个门
再往外走就是pLeace了~
如果你在深业上城的户外:
先找到MUJI Hotel和SONY Store的这个广场
按照图里的方向走就是外街了
一直走到喷泉池就能找到pLeace了~