FOOD SAFETY关注食品安全
民以食为天，食以安为先。在 2024 年 10 月 18 日我校物业中心组织食堂全体员工进行食品安全专题培训，此次会议旨在聚焦食品安全问题，为学校师生的饮食健康保驾护航。严格落实食品安全操作，从源头到餐桌，全方位监管食品采购、加工等各个环节，确保每一道防线都牢不可破。
这场食品安全会议，是一次凝聚共识、汇聚力量的重要行动。让我们携手共进，共同筑牢食品安全防线，为创造一个健康、安全的饮食环境而努力。
安全至上
学校食品安全管理员每天定点到校门口进行原材料查验，确保每一种进入食堂的食材都新鲜、安全、无农药残留。所有肉类食材均经过严格的检验检疫合格之后方可入校，进校到食堂库管再次查验。层层筛选，从源头上为孩子的饮食安全把关。
食堂工作人员严格遵守卫生规范，每日进行全面的清洁消毒，从厨房设备到餐具，确保每一个环节都符合卫生标准。
美味可口
我们的厨师团队拥有精湛的厨艺，用心烹饪每一道菜肴。他们注重火候和调味的把握，力求让每一道菜都色香味俱佳，激发孩子的食欲。同时，我们也会根据孩子的反馈不断调整菜谱，让孩子在学校也能品尝到美味的饭菜。
良好氛围
学校食堂环境宽敞明亮，桌椅摆放整齐。我们努力营造温馨、舒适的就餐氛围，让孩子能够愉快地享受美食。同时，老师也会在就餐时间陪伴孩子，引导他们养成良好的饮食习惯。
我校盯紧校园食堂安全管理，加强自查力度，及时解决各类安全隐患，不断提高食堂安全治理能力和水平，切实为全体师生健康保驾护航。
孩子的健康成长是我们共同的心愿，而学校食堂作为孩子在校期间饮食的重要保障，我们一直致力于打造一个让家长满意放心的就餐环境。
立德树人
图 文 | 物业中心 张丽娟
编 辑 | 滕阳芬
二 审 | 聂浩南
终 审 | 郭浩宇
