天气渐渐冷了
如果您既不想冬天贴膘
还想吃着暖和 健康 管饱
那这道简单好学的“菜心豆腐”
您一定不能错过
将酸菜切碎
豆腐在手中切成小块后焯水
捞出将水分沥干
加入高汤
下入豆腐菜心酸菜和玉米粒
加入水淀粉大火收汁
最后加入半勺明油即可出锅装盘
整道菜颜色清新
“一青二白” 非常开胃
豆腐有着丰富的植物蛋白
能够补充大量氨基酸
菜心富含多种维生素和矿物质
热量极低且有助消化润肠的作用
菜心中的粗纤维有助于降低
血液中的胆固醇
这是一道适合各年龄段人群的营养佳肴
下期还想看什么豆腐菜肴?
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一键三连哦~
文字:王文洁
编辑:李孟源
校对:蒋海龙
审核:刘燕梅