在这寒冷的冬天，要问我最喜欢吃的水果，那就非橙子莫属了。不仅仅是因为橙子有清新的香气和甘甜多汁的口感，更是因为橙子中含有丰富的维生素c和矿物质，能有效增强人体免疫力。冬季天气寒冷，要是不小心感冒了，吃上一些蒸橙子，还有润肺止咳的作用。虽然橙子有诸多好处，但在购买的时候，要是不会挑选，就可能买到皮厚或汁水特别少的橙子，这样的橙子口感就非常差了，白白浪费钱。其实挑选橙子有妙招，我们只要掌握以下几点，保准买到的橙子个个皮薄汁多，非常美味！
第一点：选“公橙子”。
橙子其实也是分公母的，可能很多朋友都不知道，在挑选的时候，我们就应该优先购买公橙子。那什么样的橙子是公的呢？只要通过观察底部就可以辨别了。我们将橙子拿在手上，然后查看一下它的底部，也就是果脐的位置。这时候我们不难发现，不同橙子它的果脐有着一些区别，有些果脐非常小，就是一个小点；而有些果脐比较大，呈现出一个小圆圈。那种果脐小的就是公橙子，果脐大的就是母橙子了。
那为什么又要优先选择公橙子呢？当我们切开这两种橙子就会发现，在果脐的位置都是有一个腹果的，果脐越小它的腹果就越小，相反果脐越大切开后它里面的腹果就越大。腹果在生长时，会吸收橙子里的水分和营养，我们平常吃这个腹果的时候会发现，它往往更好吃。当腹果越大，吸收的水分和营养越多，橙子其他的果肉就会变得寡淡不好吃了。所以我们就应该挑选果脐小的公橙子，它的果肉中留有了更多的水分营养。
第二点：选颜色更深的。
橙子在还没有成熟的时候它就是青色的，随着慢慢生长，它的颜色就会由青变黄，它就是橙子成熟的重要标志。虽然我们在买橙子时，看到的颜色就是黄的，但仔细会发现，有些黄得更深，而有些只是浅浅地黄，甚至还能看到表面有青色的。那么这个时候我们就应该挑选那种表皮颜色更黄的，这样的橙子说明吸收了足够的光照，它里面的糖分更多，吃起来也就会更甜了。但要是发现橙子的颜色异常漂亮，整体黄得特别深，用纸巾擦拭一下表面，还会出现掉色情况的，那么这个橙子很可能就是商家为了使橙子的卖相更好，而使用了染色剂，这样的橙子就不建议大家购买了。
第三点：选椭圆形的。
有句老话说：“高身橙，扁身柑，光身桔”。其中的“高身橙”说的就是我们在买橙子时，应该挑选那些形状呈椭圆形的，而且个头也要相对大一些的。这样的橙子果实饱满，里面的汁水也更加丰富清甜。那种特别圆的橙子，它无论是口感还是水分都相对要差上一些。
第四点：挑重的。
平常买橙子，相信很多朋友都买到过那种橙子，就是橙子外面看着非常漂亮，但剥开来却发现，里面的果肉水分流失，变的干巴巴的，这样的橙子口感就很不好了。要想避免购买到这样的橙子，在挑选时我们就要记得用手掂一掂它的重量。差不多大小的橙子，拿在手上的手感越重的，就说明里面的水分就越多，而那种看着很大个，但拿在手上却没有一点重量的橙子，就空有其表，里面的水分已经流失了。
第五点：按压表皮。
在买橙子时我们还可以用手指在表面按压一下，通过按压就能判断橙子的皮厚不厚。要是我们按压后，表面有一定的弹性，甚至还能感觉到里面果肉的，就说明这个橙子的皮薄、果肉饱满。要是我们按压橙子表皮，感觉非常软，甚至还会凹陷下去一个坑的，那么这个橙子它要么就是皮非常厚，要么就是放置很长时间不怎么新鲜的，这样的我们就不要购买了。如果今天的文章对您有帮助，那就点一个关注，点一个赞，感谢您的支持。
