对于家庭煮妇或煮夫来说，上市场或超市购买各种新鲜的食材就是我们每天都要做的事情了。当我们在菜摊上选好食材后，商家都会用袋子装好，方便我们拎着。将菜买好拎回家后，相信很多朋友都有这样的习惯，就是随手将食材连同塑料袋一股脑儿地就塞进冰箱，等到要用的时候再拿出来。然而，这看似很平常的一个小举动，却隐藏着不少的健康隐患。到底是为什么呢？今天就来跟大家聊一聊，为什么不能把装菜的塑料袋一起塞进冰箱，以及正确的做法，一起来看看吧！
一：为什么不能把装菜的塑料袋一起塞进冰箱？
1，影响食材新鲜度。
平时我们将蔬菜水果连同袋子一起放入冰箱后，每次拿取就会发现，袋子里面有很多的水汽，食材的表面也是湿湿的，可自己购买的时候，明明没有这么多水分。
其实就是因为塑料袋不具备很好的透气性，这样就没有空气流通，而新鲜食材它本身就有很多的水分，在放置的过程中，就会有水汽蒸发，这个水汽不能蒸发出去，也就会使食材周围的湿度增加。可不管是食材还是水果，长时间处在潮湿的环境就容易腐烂变质，这样就影响它们的新鲜度了。
2，有潜在的化学物质风险。
市场上卖菜商贩提供的塑料袋，一般都是五花八门、五颜六色的，虽然这些塑料袋看着还不错，但很多就是商贩为了降低成本而购买的一些质量差，没有保障的塑料袋了，它们由再生材料制成，闻着还有刺鼻气味。这样的塑料袋里面会含有有害物质，就比如增塑剂、苯并芘等。这些化学物质对我们的身体有害，像增塑剂的话，就会干扰人体的内分泌系统，对人体健康造成潜在危害。而苯并芘是一种强致癌物质，长期摄入就会增加患癌症的风险。如果我们就将食材一直放置在这种有毒袋子中，里面的化学物质在放置的过程中很有可能就会迁移到食材中，污染我们的食材。所以我们将食材买回家后，就不建议把装菜的塑料袋一起塞进冰箱了。
二：那我们买回家的食材应该如何放在冰箱呢？
为了让食材能更保鲜，还不受化学成分的破害，我们就可以选择购买一些符合食品标准的收纳盒，或者使用保鲜袋。先把买来的食材从袋子中拿出来，然后用干布把表面多余的水分擦拭一下，接着再装入盒里或保鲜袋里。一般来说，颜色越深的塑料袋，它里面含有的有害物质就越多，白色透明袋就相对会更好一些。不过我们就最好使用保鲜袋，因为它是符合食品标准，可以直接和食物接触的，用它装食材就可以完全放心。装食材的时候，我们还最好分类存放，这样可以避免相互污染，而且也要定期的把冰箱清理一下，避免里面滋生细菌，污染里面的食材。如果今天的文章对您有帮助，那就点一个关注，点一个赞，感谢您的支持。
