苹果2501合约价格走势：
来源：文华财经、瑞达期货研究院
本周三，苹果期货合约基本全线涨停，苹果期货主力2501合约涨停板价格为7532元/吨，涨幅为9.0%，当天苹果期货主流资金流入8.34亿。周四（10月31日）苹果主力2501合约价格早市开盘后继续创新高，触及7750元/吨，开盘涨幅超5%，当天苹果主力合约收盘价格为7668元/吨，涨幅为4.63%。
苹果合约价格突然大涨的原因为何？一方面是，市场传出有部分果商需要回购前期卖出的仓单，市场主流机构入市接货，市场一时之间情绪高涨。另一方面，新产季晚熟富士由于优生区因增产及客商去年亏损严重等原因，多数客商收购积极性偏低，果农多顺价出售为主，直发市场走货存在利润，交易相对顺畅，使得市场预期后期入库收购量偏低，引发价格大涨。
今年晚熟富士收购价格普遍低于去年1.0-1.5元/斤附近，市场对优果优价表现明显，后期现货价格存在一定上涨空间。不过当前晚熟富士仍在入库阶段，具体入库数据尚未可知，后市是否持续性上涨，仍要关注新产季苹果冷库库存总量及结构占比。
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