好能量:代谢与无限健康之间的惊人关联

健康   2024-10-20 11:02   北京  

如果抑郁症、焦虑、 不育不孕症、不眠症、心脏病、勃起功能障碍、2型糖尿病、阿尔茨海默病、痴呆、癌症以及许多折磨并缩短我们生命的健康问题,是否有着相同的根本原因呢?

在医学院,凯西·米恩斯(Casey Means)发现自己的健康状况正不断下滑。长时间坐在课桌前,饮食不当,再加上睡眠不足,这些都是许多未来医生所面临的通病。我们面临的每一个健康问题,都可以通过我们体内细胞如何创造和利用能量来解释。

个人故事与医疗系统的反思

“我坐得太久,身体开始感到酸痛,”她回忆道。为了改变这一现状,米恩斯请求斯坦福大学在教室后面增设几张站立办公桌,然而,校方却拒绝了她的请求,并表示如果她能提供有说服力的数据,他们再考虑。

于是,米恩斯开始了一项研究,深入探讨同学们对长时间坐着的看法。经过不懈努力,她找到资助,学习定性研究方法,最终分析出“数据非常明显:学生们感觉到坐的时间过长严重影响了他们的健康和学习。”

两年后,她向相关权威展示研究成果,却被告知站立办公桌仍不在考虑范围内。这一教训让她意识到,改变医疗系统中的固有盲点,尤其是预防慢性健康问题,将面临巨大的挑战。

如今,米恩斯已成为俄勒冈州波特兰的一名医疗从业者,并担任生物科技公司Levels的首席医疗官。她在新书《好能量》中探讨了美国医疗保健系统的问题,以及如何让患者更好地掌控自己的健康。与她的兄弟卡利·米恩斯(Calley Means)共同撰写的书中,米恩斯详细阐述了许多困扰美国人的常见疾病和症状根植于营养不良、缺乏运动以及睡眠问题等根本性问题。

“健康的最基本层面是我们的细胞如何获得能量,”米恩斯指出。“你可以拥有一辆法拉利,但如果没有油,它是无法运行的。因此,‘好能量’帮助我们理解,当我们投资于饮食和生活方式时,我们实际上是在追求什么。”

她对医疗行业的挫败感愈加明显,最终选择离开外科领域,转向功能医学,成立了Levels,帮助人们利用连续血糖监测仪追踪代谢健康。她为读者提供了评估和改善健康的具体方法,并详细介绍了如何解读各种实验室测试。

代谢功能障碍:慢性疾病的根源

在一次采访中,米恩斯提到,肥胖被视为美国的公共卫生危机,但她认为,大多数人实际上都存在某种形式的“代谢功能障碍”。根据2022年《美国心脏病学会杂志》上的一项研究,55,000名美国人的实验室结果显示,只有6.8%的人是代谢健康的,这意味着93.2%的人至少有一个生物标志物表明代谢功能障碍。这一科学发现指出,大多数慢性疾病的根源在于代谢问题。

米恩斯解释道,线粒体是我们细胞的能量工厂,负责制造细胞所需的能量。功能正常的线粒体对于身体的健康至关重要。然而,随着生活方式的改变,线粒体功能障碍日益普遍。

“我们的饮食中70%的卡路里来自超加工食品,营养缺乏且含有大量合成添加剂,这使得我们的细胞面临营养不足的问题。”她强调,睡眠质量和数量的不足以及久坐不动的生活方式都对线粒体功能产生了负面影响。

重新定义健康的生活方式

在米恩斯的书《好能量》中,她还提到她母亲的故事,这是一位典型的美国患者。她在40岁时生下米恩斯,随着时间的推移,逐渐出现高胆固醇、高血压和高血糖等问题,最终在72岁时因胰腺癌去世。米恩斯认为,母亲的经历反映了医疗系统未能有效处理代谢健康问题的现状

“我们的医疗保健系统在处理慢性病时往往重治疗而轻预防。”她表示,当前的医疗经济模式让医疗服务提供者在患者生病时获益更多,而在患者健康时获益更少。这样的现实导致了医疗系统在根本原因的研究和解决上存在盲点。

尽管面临挑战,米恩斯对未来仍充满希望。她认为,教育是推动变革的关键,特别是在营养和代谢健康方面。她呼吁在学校、工作场所和社区中普及代谢健康知识,让人们理解血糖、胰岛素和营养对身体的影响。

米恩斯的公司Levels利用连续血糖监测技术,帮助用户实时了解饮食对血糖水平的影响,从而更好地选择食物,积极管理健康。她认为,未来的医疗保健应更注重预防而非单纯的治疗,患者教育和自我监测将成为关键。

“我们不再是被动的医疗服务接受者,而是积极的健康管理者,”米恩斯总结道,“这种转变将改变我们对健康的理解和追求方式。”

她希望人们能够重新定义健康,不仅仅将其视为没有疾病,而是作为一种积极的生活方式选择。通过建立健康的饮食习惯、保持适当的身体活动以及重视睡眠和心理健康,人人都能在生活中实现更好的能量和生活质量。

“良好的健康是我们最宝贵的财富之一,而这本书正是希望帮助每个人在实现健康的道路上迈出坚实的第一步。”米恩斯的愿景在书中得到了完美展现,她期待着与更多人分享这一健康理念。

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