是真是假弄不清？
评论区私我，帮您问专家！
辟谣
硬核打假 用♥辟谣
不听 不信 不传谣
关注合集【谣言终结站】
多学一个知识点
——有些人吃豆制品要小心
豆腐在制作过程中，可以消除大豆中一部分抗营养因子，如植酸、胰蛋白酶抑制剂和植物红细胞血凝素等，营养素的利用率得到提高。煮熟的整粒大豆的蛋白质消化率为65%，加工成豆腐后可以提高到92%~96%。
豆制品虽然营养丰富，但也并非人人皆宜。严重消化系统溃疡患者、肾病患者、痛风患者吃豆制品要谨遵医嘱。
来 源| 健康中国
编 辑| 覃娜
审 核| 王晓思 李鑫
