— 城关区铁路东村幼儿园 —
每周营养食谱
11月25日——11月29日
小贴士
日月交替，四季更迭，在这个冬季，美味的食物就像爱意满满的暖阳，温暖着每一位幼儿。本周开始气温逐渐降低，增强幼儿的抵抗力就显得尤为重要。应合理调配饮食、补充热量，以提高幼儿的御寒能力，使幼儿健康、愉快地度过冬季。
多吃富含维生素的食物：例如，柑橘类水果含丰富的维生素C，能增强幼儿免疫力，帮助他们抵御寒冷天气易患的疾病；菠菜、胡萝卜等蔬菜含有维生素A，对幼儿的视力发育很有好处。
适量摄入蛋白质：可以选择鸡蛋、牛奶这些优质蛋白质来源，每天给幼儿喝适量的牛奶、吃1个鸡蛋。鱼肉也是不错的选择，它肉质鲜嫩，容易消化，还含有不饱和脂肪酸，有利于幼儿大脑发育。
多食用温热食物：冬季的气温较低，容易使人感到寒冷。为了保持体温，幼儿的饮食中可以增加温热的食物。例如，热汤、粥类食物、煲类菜品等都是不错的选择。这样的食物能够加热身体，促进血液循环，增强抵抗力。
星期一
早 餐
豆沙点心 红薯小米羹 蒸紫薯
加 餐
牛奶 黑芝麻糊 苹果 多米果子
午 餐
菜花炒肉 西红柿炖牛腩 香米饭
晚 餐
西芹炒腰果 百合糯米粥
奶香肉沫如意卷
星期二
早 餐
黑米馒头 红薯玉米羹 蒸南瓜
加 餐
牛奶 黑芝麻糊 果冻橙 糯米脆
午 餐
什锦炸酱面 鸡米花
晚 餐
青笋炒肉 冬瓜排骨汤 芝麻米饭
星期三
早 餐
虾皮葱油卷 营养青菜粥 蒸胡萝卜
加 餐
牛奶 黑芝麻糊 百合雪梨汤
午 餐
扬州炒饭 紫菜蛋花汤
晚 餐
番瓜鸡蛋饼 水汆胡萝卜鲜肉丸
星期四
早 餐
紫薯卷 生菜鱼片粥 煮玉米
加 餐
牛奶 黑芝麻糊 紫葡萄 青稞棒
午 餐
肉臊窝窝面 醋溜土豆丝
晚 餐
白菜炖粉条 黄焖羊肉
海带豆腐汤 玉米香饭
星期五
早 餐
花样面点 黑米核桃花生粥 蒸蜜薯
加 餐
牛奶 黑芝麻糊 圣女果 海苔卷
午 餐
扁豆碎面片 香酥茄盒
晚 餐
茄汁大虾 松仁玉米
海米香菜汤 红豆米饭
营养小课堂
孩子吃橙子的六大好处：
丰富的维生素C：维生素C是强大的抗氧化剂，有助于增强免疫系统，预防感冒和其他疾病。促进铁的吸收：维生素C能提高铁的生物利用率，对于预防儿童贫血有重要作用。
增强骨骼健康：橙子中的钙和维生素C对骨骼健康极为重要，有助于孩子的骨骼发育。
维护消化健康：橙子中的膳食纤维有助于促进消化系统健康，预防便秘。
保护视力：橙子中的β-胡萝卜素和其他抗氧化剂有助于保护眼睛健康，预防视力问题。
提供必要的糖分和水分：橙子中天然的糖分和水分能有效补充孩子活动所需的能量和水分。
审核：颜 珊
编辑：董国燕
上报部门：营养膳食部
