天上双星合，
人间处暑秋。
今日，
我们迎来秋天的第二个节气
——处暑。
处暑之后，新秋之时。
北雁南飞，蝉鸣渐渐消散；
树叶渐黄，但绿色尚未褪尽；
浓云渐淡，蓝天却越发纯净。
“天高云淡”说的正是这个时节。
黍稷稻梁，纷纷成熟。
五谷丰登，美不胜收。
暑气消退之时，
丰收已近在眼前。
处暑虽近秋季，
但暑热消散需要一个过程，
“秋老虎”随时会反扑，
早晚温差变大，
记得及时增减衣物。
此时，“秋乏”也会开始出现，
早睡早起、适当午休、多伸懒腰，
有助于缓解疲乏，
也能为冬天的来临养精蓄锐。
处暑还是大快朵颐的时节。
俗话说“七月半鸭，八月半芋”，
古人认为此时的鸭子最为肥美，
因此有处暑吃鸭子的习惯。
鸭子味甘性凉，肥瘦适宜，
处暑吃鸭，
可滋五脏、除秋燥，最为相宜。
不论是啤酒鸭、老鸭汤，
还是烤鸭、血鸭，
鸭肉只要炖熟烧烂，营养就容易吸收。
暑去秋来，登高望远。
让我们在这明媚的秋光中，
收获满满，阔步前行。
本文转自“文旅湖南”公众号
湖南考古
http://www.hnkgs.com/
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