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随着经济发展和生活水平的提高，人们开始追求饮食多样化和口感新鲜度，但是不健康的饮食习惯会给食源性寄生虫有机可趁，给我们健康带来威胁。下面带你一起了解重要的食源性寄生虫病——肝吸虫病。
什么是肝吸虫病？
肝吸虫病又称华支睾吸虫病，是由华支睾吸虫寄生于人体胆管内所引起的食源性寄生虫病。
据有关文献记录，肝吸虫病在我国流行至少已有2300年以上。
华支睾吸虫发育过程包括成虫、虫卵、毛蚴、胞蚴、雷蚴、尾蚴、囊蚴。
人是如何感染肝吸虫病的？
华支睾吸虫完成整个生活史需要经历两个中间宿主（第一中间宿主为淡水螺如沼螺、豆螺等；第二中间宿主是淡水鱼和虾），终宿主为人及肉食哺乳动物（狗、猫等）。
人主要是通过生食或半生食淡水鱼或虾而感染。
肝吸虫的各期形态和生活史是这样的↓↓↓
感染后有什么临床症状？
感染后的临床表现因人体寄生虫数的多少、病程长短、机体抵抗力或免疫状态的不同而异，主要分为急性期和慢性期。
急性肝吸虫病
主要是因一次大量食入肝吸虫囊蚴而致。起病急，上腹部疼痛和腹泻，疼痛呈持续性刺痛，进食后加重；3~4天后出现发热，常伴微寒，体温可高达39度以上；继而出现肝大，可出现荨麻疹和外周嗜酸性粒细胞增多等。
慢性肝吸虫病
反复多次小量感染或急性期未获得及时治疗，均可演变为慢性肝吸虫病，慢性肝吸虫病一般起病隐匿，症状表现不一，可分为轻度、中度和重度。轻度可表现为无症状或仅有胃部不适等；中度可出现倦怠、乏力、食欲减退、消化不良等；重度表现为症状加重，晚期可发展为肝硬化和门脉高压等。
感染肝吸虫病要到正规医疗机构规范治疗。
如何避免感染肝吸虫病？
人体感染肝吸虫病的途径主要是生食或半生食淡水鱼虾造成，一定要把好“病从口入”关，鱼、虾要烧熟后食用。同时，要多举措开展防控，形成全社会广泛参与的良好氛围。
加强卫生宣传教育，提高群众防病意识；
加强水产品鱼虾检疫，堵截感染来源；
加强粪便管理，防止水源污染；
积极治疗病人、带虫者以及病畜，有效控制传染源。
让我们共同守护健康，把好“病从口入”关。
稿件来源：地病科
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部分图片源自网络。
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