一人洗碗全家得病,多亏医生提醒不能有5个坏习惯,看看你占了几个?

乐活   2024-12-25 15:00   北京  

生活中,洗碗是一项再普通不过的家务活动,然而,一些看似无害的洗碗习惯,实际上可能成为健康的隐形杀手

你真的会洗碗吗?今天小筑就和大家大家聊聊“洗碗”这些事~


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习惯积攒碗筷再洗

许多人吃完饭后喜欢将餐具泡在水里等会儿再洗,但这种习惯很容易让细菌趁机繁殖,在十一温度下迅速繁殖。

研究显示,餐具浸泡10小时,细菌可能暴增至7万倍,尤其是营养餐具,泡超4小时易滋生黄曲霉素、幽门螺杆菌等害虫。

黄曲霉素更是被世界卫生组织列为一级致癌物,且非常顽固,需要超过280°C的高温才能裂解,长期摄入可能增加患癌风险。
因此,建议用餐后尽快清洗碗筷,避免长时间浸泡。

.02

洗碗布长期不换

抹布是洗碗过程中不可或缺的工具,然而,许多家庭却对抹布的卫生状况不够重视。

长期不更换的洗碗布,细菌数量可能远远超标。中华预防医学会调查显示,一件抹布的细菌总数达约5000亿,其中包括大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等病原体。

长期使用这样的抹布,不仅会导致病菌污染餐具,还可能通过餐具进入人体,引发各种疾病。
因此,建议抹布要定期更换,最好每个月更换一次,专布专用,并保持抹布的清洁卫生。

.03

洗洁精用对了吗

很多人以为洗洁精用得越多,器具越干净。其实,过量使用如果冲洗不彻底,会过量化学物质,增加体重,加重健康。

1、浓香型洗洁精:香味浓郁的洗洁精可能会添加劣质香精,长时间使用可能对呼吸道造成刺激。

2、散装洗洁精:没有明确的生产厂家和质量标准,存在细菌超标、PH值不合格等问题。

3、浑浊、分层的洗洁精:通常是产品变质的表现,使用后可能会对健康造成影响。

因此,建议适量使用洗洁精,并确保彻底冲洗,而且不要用于果蔬清洗。

.04

没晾干就收起来

许多家庭在洗完碗筷后,不等其完全晾干就直接收纳进橱柜中

这在潮湿封闭的环境中容易滋生细菌,尤其是木质筷子更容易发霉并产生黄曲霉素等致癌物质。长期使用这种筷子吃饭,会对健康造成严重影响。

正确的做法是将碗筷放在通风良好的地方晾干,或者用沥水架倒扣放碗、将洗好的盘子竖放,待干后然后再收入橱柜,以减少细菌的滋生。

.05

碗筷从不消毒

许多人家中的餐具,似乎从未经历过消毒的过程,然而,这种疏忽可能正为幽门螺杆菌等病原体提供了滋生的温床。

为了维护家人的健康,定期对餐具进行消毒显得尤为重要。如果家里没有配备了消毒柜,有一种简单有效的消毒方法是利用煮沸的水。

将餐具彻底清洗干净后,然后将其浸泡在一锅沸腾的开水中,持续加热15至30分钟。这种方法能够有效地消灭大部分的细菌和病毒,为餐具带来必要的卫生保障。

通过这种方式,我们不仅能够减少病原体在家庭中的传播,还能够提高家庭成员的饮食安全。



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