香甜可口的板栗，在秋冬季节备受喜爱。然而，美味不可多贪，食用板栗过量可能会给消化系统带来负担。
今天，慈利县中医医院消化内科为大家详细介绍如何健康食用板栗，避免消化不良的问题。
板栗富含蛋白质、膳食纤维、多种维生素和矿物质，营养价值极高。它不仅能够提供人体所需的能量，还有助于增强免疫力，对抗疲劳，还可以入药，具有补肾健脾、活血止血等功效。
但是，板栗的热量较高，每100克熟栗子仁可提供约210千卡的热量，是米饭的两倍左右。因此，适量食用非常重要。
板栗含有丰富的淀粉和膳食纤维，这些成分在肠胃中需要较长时间消化。
大量食用板栗会加重胃肠负担，尤其是脾胃功能较弱的人群，更容易出现消化不良、腹胀等症状。
此外，放凉的板栗淀粉会发生“回生”现象，更不易消化，可能导致产气腹胀。
适量食用：每次食用板栗应控制在适量范围内，建议每天食用不超过10颗，以避免对胃肠造成过大负担。
细嚼慢咽：食用板栗时务必细细咀嚼，这样可以促进唾液分泌，帮助消化。
趁热食用：避免食用放凉的板栗，热食有助于消化。
特殊人群注意：脾胃虚寒者、糖尿病患者、产妇和小儿便秘者等特殊人群应谨慎食用板栗，最好在医生或营养师的指导下适量食用。
如果因食用板栗过多出现消化不良症状，可以尝试以下方法缓解：
1.腹部按摩：轻柔地顺时针按摩腹部，促进胃肠蠕动。
2.益生菌制剂：适量补充益生菌，帮助恢复肠道菌群平衡。
3.健胃消食药物：如健胃消食片、山楂丸等，有助于增加胃液分泌，提高消化效率。
在这个板栗飘香的季节里，让我们一起健康享“栗”，让味蕾与健康同行！如有消化方面的疑问，欢迎咨询我院消化内科医生。我们将为你提供专业的解答和建议。
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科室介绍
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慈利县中医医院脾胃病科运用中医辨证论治原则，结合先进的诊疗技术治疗脾胃病，包括现代医学的各种胃炎、食管炎、消化性溃疡、消化道出血、各种肠炎、炎症性肠病、肠梗阻、急慢性胰腺炎、各类型肝炎，肝硬化等。开展的项目包括:急诊胃镜、超声内镜、内镜下胃、结肠息肉切除术、内镜下粘膜切除术、内镜下粘膜剥离术、内镜下异物取出术、食管静脉曲张套扎术、胃底静脉曲张组织胶注射术、内镜下硬化剂注射术。
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文 ：周 珊
编排：马金蓉
初审：彭建军 朱家荣
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